芝麻怎么种

时间：2025-11-13 13:35:00 来源：说植物网

　　芝麻是我国传统油料作物，种子含油量高，可榨油或直接食用，且对土壤要求不高，在多地均可种植。但芝麻根系较浅、抗倒伏能力弱，若种植时密度不当、水肥管理失衡，易出现落花落果、倒伏等问题，影响产量。掌握科学的种植方法，能让芝麻长势稳健、籽粒饱满，下面详细介绍具体要点。

　　芝麻怎么种？

　　1.种植准备：选地与选种，打好基础

　　选地：优先选地势平坦、排水良好的沙壤土或壤土（忌低洼积水地，防烂根），土壤pH值6.0-7.5为宜；前茬作物以玉米、大豆为佳，避免连作（连作易引发病害），播种前深耕20-25厘米，清除杂草与碎石，每亩施腐熟农家肥1500公斤+复合肥15公斤（氮磷钾15:15:15），整平地块。

　　选种：根据地域选适配品种，南方多雨地区选耐涝品种（如“中芝13”），北方干旱地区选耐旱品种（如“豫芝4号”）；选择颗粒饱满、无虫蛀的当年新种，播种前晒种1-2天（每天4小时），打破休眠，提高发芽率。

　　2.播种环节：把握时机，控制密度

　　播种时间：春芝麻（北方为主）4-5月播种（地温稳定在15℃以上），夏芝麻（南方为主）6月上中旬播种（小麦、油菜收获后及时播种，避免晚播导致生长期不足）；播种后若遇干旱，需浇水造墒，确保土壤湿润。

　　播种方法：采用条播或点播，条播行距40-50厘米，每亩用种量0.5-0.7公斤；点播株距15-20厘米、行距40厘米，每穴播3-4粒种子，覆盖1-2厘米厚细土（过厚难出苗，过薄易露根）；播种后轻踩土壤，让种子与土壤紧密接触。

　　间苗定苗：幼苗长出2-3片真叶时间苗，拔除弱苗、病苗，保留健壮幼苗；4-5片真叶时定苗，条播每亩留苗1.2-1.5万株，点播每穴留1-2株，避免密度过高导致通风差、易倒伏。

　　3.田间管理：控旺、水肥与防害

　　水肥管理：生长期保持土壤见干见湿，苗期需水量少，干旱时少量浇水；开花结蒴期（需水关键期）若遇干旱，及时浇水（忌大水漫灌），雨季及时排水；定苗后每亩施尿素5公斤促生长，开花初期施磷钾肥（每亩硫酸钾10公斤+过磷酸钙8公斤），提高结蒴率。

　　控旺防倒：芝麻苗高30厘米时，若出现徒长，喷施15%多效唑（每亩30克兑水50公斤），抑制茎秆伸长，增强抗倒伏能力；同时及时中耕除草2-3次（苗期至开花前），疏松土壤，防止杂草争夺养分。

　　病虫害防治：重点防蚜虫（用10%吡虫啉1500倍液）、芝麻天蛾（用氯氰菊酯2000倍液），病害主要是枯萎病（播种前用多菌灵拌种，发病后拔除病株并喷施甲基托布津）。

　　芝麻种植后出苗不齐是什么原因？

　　出苗不齐多因操作或环境问题，解决方法：①种子问题：陈种子发芽率低，需更换新鲜种子，播种前晒种并拌种消毒；②土壤墒情：播种后土壤干旱或积水，需及时补水（干旱时小水漫灌）或排水，确保土壤湿润；③补救措施：缺苗处及时补种（用温水浸种2小时催芽后播种），或移栽相邻过密的幼苗，补苗后浇水保湿，促进成活。

　　芝麻成熟后怎么采收？

　　采收与处理需分步骤：①采收时间：植株下部蒴果变黄、中部蒴果半黄、上部蒴果青绿时采收（避免过晚导致蒴果开裂、籽粒掉落），选晴天上午进行；②采收方法：整株割下，捆成小束，放在通风处晾晒3-5天；③脱粒处理：晾晒后用木棒轻敲蒴果，使籽粒脱落，筛选去除杂质；④晾晒储存：将籽粒摊放在阴凉通风处晾晒（避免暴晒，防止籽粒出油），含水量降至8%以下后，装入布袋，放在干燥阴凉处储存，定期检查，防止霉变。