广东种植什么农作物

时间：2025-09-17 14:18:00 来源：说植物网

　　广东属亚热带季风气候，全年温暖多雨、光照充足，且平原、丘陵、山地地形交错，适配多种农作物生长。无论是传统粮食作物，还是经济作物、果蔬，都能在广东找到适宜的种植区域。但很多人对广东不同季节、不同区域的适配作物不了解，下面按作物类型分类，介绍广东常见且易种植的农作物，为种植选择提供参考。

　　广东主要种植的农作物类型

　　粮食作物：水稻为主，兼种旱粮

　　水稻是广东最主要的粮食作物，因气候适宜，多数地区可实现一年两熟或三熟（珠三角、粤西平原地区一年三熟，粤北山区一年两熟），主推品种有“粤农丝苗”“象牙香占”等优质稻，口感好、产量高，亩产量可达500-600公斤。此外，粤北山区（如韶关、清远）还会种植玉米（春播玉米3-4月播种，秋播7-8月播种）、红薯（适合丘陵坡地，耐旱易管理，亩产2000-3000公斤）等旱粮，作为补充粮食作物。

　　经济作物：甘蔗、花生、茶叶为主

　　甘蔗是广东传统经济作物，粤西（湛江、茂名）、珠三角（江门、中山）是主产区，适合在肥沃的平原或河滩地种植，生长期10-12个月，亩产量可达5-8吨，主要用于制糖或鲜食。花生多在粤东（梅州、潮汕）、粤北地区种植，春季3-4月播种，夏季7-8月收获，耐旱耐贫瘠，适合与水稻轮作，亩产量200-300公斤，可榨油或加工成零食。茶叶则集中在粤北（英德、韶关）、粤东（潮州、梅州）山区，如英德红茶、凤凰单丛茶，依托山区多雾、温差大的环境，茶叶品质优良，经济效益高。

　　果蔬作物：种类丰富，四季可种

　　蔬菜方面，广东全年可种植蔬菜，冬季（11月-次年2月）适合种白菜、萝卜、生菜等耐寒蔬菜，夏季（5-9月）可种空心菜、丝瓜、冬瓜等耐热蔬菜，珠三角地区还发展了大棚蔬菜种植，实现反季节供应。水果方面，荔枝（茂名、惠州为主产区，6-7月成熟）、龙眼（粤西、珠三角种植，7-8月成熟）、香蕉（全年可种，珠三角、雷州半岛产量大）是广东特色水果，此外还有芒果（粤西）、柑橘（粤北、粤东）等，果蔬种植已成为广东农户重要的收入来源。

　　广东不同地区种植农作物有什么差异？

　　差异主要因气候和地形：珠三角地区地势平坦、降水充足，以水稻（一年三熟）、甘蔗、蔬菜、香蕉为主，且多采用规模化、机械化种植；粤北山区海拔较高、气温较低，以水稻（一年两熟）、玉米、红薯、茶叶、柑橘为主，适合种植耐寒、耐贫瘠作物；粤西地区高温多雨、平原面积广，是甘蔗、荔枝、龙眼、芒果的主产区，同时利用沿海优势发展海水稻种植，适配性更强。

　　广东种植农作物如何应对台风暴雨等自然灾害？

　　预防措施有3点：一是选抗逆品种，如水稻选抗倒伏品种“抗优63”，蔬菜选耐涝品种“粤夏黑皮冬瓜”；二是合理布局，将易涝作物（如蔬菜）种在地势较高的地块，水稻种在有排灌系统的平原，同时在田间修建排水沟，暴雨后及时排水；三是台风来临前，对高秆作物（如甘蔗、香蕉）进行加固（用竹竿支撑），提前采收成熟的果蔬，减少损失，台风后及时清理田间残枝，补种速生蔬菜（如空心菜），尽快恢复生产。