羊肚菌种植技术

　　人工栽培羊肚菌的土壤要肥沃、富含肥料，一般建议选择肥沃的松质黑土进行种植。还要确保土壤的透气排水性，以避免羊肚菌受涝害而造成损失。

　　羊肚菌要采用畦作的方式进行栽培。在耕种前，要先把耕地进行翻松，然后再把羊肚菌栽培在畦面上。在畦沟内要均匀地铺洒培养料，培养料是羊肚菌生长的重要营养来源，其中含有大量的碳元素、氮元素和微量元素，这些物质有助于羊肚菌的生长发育。在种植羊肚菌时切记不需要过度除草，以防伤害到土里的菌丝。

　　羊肚菌菌丝的生长要避光保湿，它的生长适温为20℃，光线过强或者湿度不够都不利于它的生长，所以必须搭建人工遮阳棚。一般一个多月，就可以长出子实体，在羊肚菌的生长过程有不规则的延长性，所以要及时采收。