秦美

秦美猕猴桃的果实呈圆柱形，略呈椭圆形，果皮褐色，密被黄褐色硬毛，其毛易脱落。果实纵径约7.2厘米，横径约6.0厘米。果肉绿色，肉质细嫩多汁，酸甜适口，有香味。可溶性固形物含量为10.2－17%，果实的维生素C含量为190－354.6毫克/百克鲜果肉。

猕猴桃原产地在中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇，秦岭北麓的陕西是中国猕猴桃资源最丰富的地区，民间人工栽培的历史达一千多年。

1.园地选择：选择温暖、潮湿、排水良好、土层深厚、富含有机质的沙壤土地或壤土地进行种植。园地必须保证一年四季有充足的阳光照射。 2.种植时间：一般在春季末夏季初进行，但不同地区的时间可能会有所不同。 3.种植方式：可采用嫁接、扦插、压条等方式进行繁殖。 4.肥料施用：在种植前，需要施入充足的有机肥或复合肥，以提高土壤肥力和促进根系生长。 5.灌溉浇水：猕猴桃喜欢湿润的土壤，但不要过于浸泡。在夏季高温时，需要每天进行喷水降温。 6.果实管理：猕猴桃果实一般呈长圆形，果蒂处有一个凹陷，称为“果蒂凹”。在果实成熟期，可用剪刀将果实剪下，放入阴凉通风处晾干，以备食用。

1.营养价值：秦美猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素等，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。 2.药用价值：秦美猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。 3.经济价值：秦美猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。

秦美猕猴桃喜温，喜湿，忌霜冻。生长最适宜的温度为17-24，相对湿度为50%-70%。秦美猕猴桃喜欢光照充足的环境，但喜光不喜阴，需要确保每天有至少6小时的阳光照射。同时，它还要求土壤pH值在5.5-7.0之间，喜欢排水良好的砂质土壤。

1.提高免疫力：秦美猕猴桃含有丰富的营养物质，可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。 2.改善消化不良：秦美猕猴桃中含有膳食纤维，可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。 3.降低胆固醇：秦美猕猴桃中含有果胶，可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。 4.防癌抑肿瘤：秦美猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制硝化反应，防止癌症发生。

含有丰富的维生素C、维生素E、叶酸、钾等营养物质，有助于增强身体免疫力、促进心脑血管健康、预防癌症等。

秦美猕猴桃的病害主要有溃疡病、黑头病、线虫病、灰霉病、菌核病和花腐病等。 1.溃疡病的防治方法，在生长初期发现枝叶突然枯萎、叶面有溃疡病斑的果园，及时剪去枯萎枝蔓，带出园子烧毁，全园喷雾叶枯唑或50%氯溴异氰尿酸加0.2%钙肥，10天后再喷一次。 2.黑头病的防治方法，在套袋前补钙，后期摘袋后，果面立即喷雾等，防止急速黑化。 3.线虫病的防治方法，用阿维菌素或毒死蜱灌根，之后半个月用淡紫拟青霉菌菌剂再次灌根。