源东白桃
桃子

源东白桃

源东白桃由浙江省金华县选育而成。果实多呈卵圆形至圆形,果皮色泽白中透黄。源东白桃于1979年从黄桃园中发现的民株,经农业科技人员的筛选培育而成。其表现出性状稳定,特性明显优良。自九十年代以来,全乡种植面积迅速扩大,产量大幅度增加,到2002年全乡种植面积达5700亩,产量3000多吨,产值1000多万元。

形态特征

果实卵圆形至圆形,缝合线浅,平均单果重286克,最大485克。果皮色泽白中透黄,阳面有断续红色条纹。果肉乳白透黄,无红色素,肉质细,柔软多汁,纤维少,味浓甜具芳香,可溶性固形物14%。粘核。在金华地区5月底至6月中上旬成熟,耐贮运,可加工罐头。对炭疽病及细菌性穿孔病有极强抗性。栽植密度每亩可达89~110株,异花授粉,需授粉树。树势中等,树冠开张,丰产、稳产。

分布范围

浙江省金东区源东乡是全国著名的白桃之乡,东邻中国小商品城义乌,南连中国科技五金城永康。

栽培技术

1.园地选择:选择光照充足、排水良好、土层深厚、土壤肥沃、灌溉方便的地方建园。 2.定植密度:根据土壤肥力、土层厚度、地下水位高低等条件来确定株行距,一般采用3米×4米或4米×5米的株行距。 3.施肥管理:以有机肥为主,化肥为辅,配合微量元素肥料。幼树期以氮磷肥为主,结果期以钾肥为主,配合氮磷肥。 4.水分管理:在春季萌芽前浇一次透水,谢花后至果实成熟前根据土壤含水量适时浇水。 5.整形修剪:采用自然开心形或改良杯状形树形。修剪时注意通风透光,控制树冠。

主要价值

1.食用价值:源东白桃的果肉乳白透黄,无红色素,肉质细、柔软多汁、纤维少,味浓甜且具芳香。 2.营养价值:源东白桃的可溶性固形物含量为14%。

生长习性

在金华地区5月底至6月中上旬成熟,耐贮运,可加工罐头。对炭疽病及细菌性穿孔病有极强抗性。栽植密度每亩可达89~110株,异花授粉,需授粉树。树势中等,树冠开张,丰产、稳产。

功效作用

1.补充营养:源东白桃富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素A、钙、铁、钾等,以及多种氨基酸和微量元素,如谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸等,对人体健康有诸多益处。 2.增强免疫力:源东白桃中的营养成分具有增强免疫力的作用,可以促进人体的免疫功能。 3.促进消化:源东白桃中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘症状。 4.美容养颜:源东白桃中的抗氧化成分有助于抵抗自由基的侵害,延缓人体的衰老过程,同时还可以促进血液循环,改善肌肤状态。

营养成分

源东白桃是一种营养丰富的水果,其果肉富含多种维生素和矿物质,包括维生素C、维生素A、钙、铁、钾等。此外,源东白桃还含有多种氨基酸和微量元素,如谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸等,对人体健康有诸多益处。其果肉中的可溶性固形物含量高达14%。

病虫防治

桃树流胶病的预防措施 1.选择引进抗病品种:选用云南的野生抗病小核毛桃做砧木,选择抗流胶病的优良品种,如:双红油桃、雨花王、源东白桃、大凤和安农水蜜等。 2.建立生态果园:桃树定植当年就种植绿肥,减少地面辐射热和保持果园土壤水分,对减轻桃树流胶病是非常有效的措施。没有种植绿肥的果园,夏秋高温干旱季节全园覆盖10厘米厚的杂草或秸秆,不但能够提高果园土壤含水量,利于果树根系生长,强壮树体,而且十分有效地防止地面辐射热导致的日灼而发生流胶病。 3.提高管理水平:增施有机肥,保持土壤肥力,天旱时要及时灌水,做到涝能排水,雨后不积水。 4.调节修剪时间:桃树生长旺盛,生长量大,常常在生长季节进行短截和疏除修剪时造成较多伤口,容易出现流胶现象。因此,生长期应该及时摘心,采取轻剪,适当疏除部分过密枝条,尽量减少人为造成的伤口可以有效降低流胶病的发生。 5.主干刷白:冬季进行主干刷白,防止流胶病发生。于桃树落叶后,用5波美度石硫合剂+新鲜牛粪+新鲜石灰,涂刷主干。或用巴德粉调配桐油,刷于桃树主干和主枝,减少病虫侵染和辐射热为害,可有效地减少流胶病发生。 6.及时防治病虫害:4—5月份及时防治天牛、桃蛀螟幼虫、卷叶蛾幼虫、梨小食心虫、椿象等害虫侵害,认真检查桃园,特别是侵染枝干、根颈的病害,一发现就要及时喷药,把病虫害消灭在发生初期,能够有效地减少桃树流胶病的发生。 流胶病治疗的常用办法 细菌性病原引起的流胶,用农用链霉素进行喷施和涂刷主干。真菌性病原引起的流胶,可用抗菌剂401、多菌灵、甲基托布津、异菌脲等喷施或涂刷主干,涂刷主干的浓度比喷施树冠的浓度可以相对提高。 桃树主干涂刷之前,用竹片把流胶部位的胶状物刮除干净后,再涂刷药液,可用废旧干净棉布剪成条状浸透药液后包于患处,然后用10厘米宽薄膜包扎,具有较好的防治效果。