黄桃

黄桃，果实近圆或椭圆形，果顶圆平，果实两半匀称，果面底色金黄，色卡6级，近核无红色，果肉黄色，硬溶质，风味甜，微酸，汁液中等，香气浓；黏核，核椭圆形，核面粗糙，果实采收期主要为8月5—15日，果实生育期为125天左右。

黄桃原产于中国,我国南北各地普遍都有栽培,尤以华北、华中、西南等地栽培较多,著名产地有山东省平邑县、湖南省炎陵县、湖南省桂东县、安徽省砀山县、贵州省玉屏县、江苏省昆山市、湖北省江陵县、重庆市合川区、江苏省连云港市、浙江省嘉善县等。

一、选择品种结合品种特性选择适合当地地理环境栽种的品种，注意早中晚熟品种搭配。 二、地块选择选择地势高、光照充足、疏松肥沃的土地，在播种前先深耕，施足底肥，开好排水沟。黄桃以砧木苗为主，砧木品种一般选用毛桃。黄桃种植方法和要点-图片版权归惠农网所有 三、科学修剪以定植穴为中心，每年或隔年向外深翻，深40~60cm,尽量减少伤根，果园生长季降雨或灌水后，及时中耕松*，深度5~10cm。夏季修剪时间为4—6月，主要以整形为主，尽快扩大树冠，培养牢固骨架，主要有抹芽、降萌、扭梢、拉枝等;冬季修剪时间11月下旬至12月。形修剪一定要注意通风透光。桃树为喜光树种，树冠覆盖率维持在70%左右。黄桃种植方法和要点-图片版权归惠农网所有 四、科学追肥施肥方法有挖放射状沟、环状沟或平行沟，沟深30～45厘米，施肥后灌水。追肥于萌芽前及花后1周进行，每100千克果追施尿素0.5千克，开10厘米深的环状沟施入。

1.营养价值:黄桃中含有丰富的抗氧化物质，如胡萝卜素、番茄素及维生素C等，这些物质能对抗细胞内的自由基，预防皮肤老化，增强皮肤抵抗力，预防衰老。黄桃中丰富的果胶，有助于预防便秘。黄桃中富含维生素C、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素，经常食用有降血压的辅助功效。 2.药用价值:黄桃具有养阴补虚、生津止渴、活血化瘀、通便平喘等功效。 3.观赏价值:黄桃树冠优美，花芽分化良好，花粉多，自花结实能力强，可以作为观赏植物。

黄桃生长需要特定的气候和土壤条件。它们通常生长在温带或亚热带地区，喜欢温暖、干燥或半干燥的气候，对光照和水分有较高的要求。黄桃需要充足的阳光和水分来促进其生长和果实发育，同时也需要适宜的土壤条件，如排水良好、营养丰富、pH值适中的土壤。黄桃生长适宜的土壤类型包括砂质土壤和黏质土壤，但它们对水分的要求较高。黄桃也需要充足的营养来维持其正常的生长和发育。此外，黄桃树的生长速度较慢，因此需要充足的肥料和营养来支持其生长。在寒冷或潮湿的气候条件下，黄桃的生长会受到限制，因此需要选择适宜的种植地点和环境条件来保证其正常生长和发育。

1、生津止渴：黄桃是一种果汁多而甜美的水果，果汁中含有多种微量元素，人们食用之后能起到生津止咳的作用。对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的调理作用，人们在食用之后有种神清气爽的感觉。 2、润肠通便：黄桃中含有大量的果胶和纤维素成分，可以帮助促进肠胃蠕动，清除胃肠道废物，起到润肠通便的作用，对于预防便秘也有一定的帮助。 3、活血化瘀：黄桃含有能够加快人体中血液流动速度的营养物质，能够起到活血作用，对人们常会因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状，都能起到很好的消除作用。 4、美容养颜：黄桃中有丰富的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、维生素C和番茄黄素等抗氧化剂，能够有效的清除自由基，具有祛除黑斑的功效。 5、减肥瘦身：黄桃中不仅营养丰富，而且纤维素含量也是比较高的，能使人产生饱腹感，促进肠胃蠕动，帮助消化，从而可以帮助减肥瘦身。 6、护眼明目：黄桃中含有人体所需的纤维素和胡萝卜素、维生素A，能够起到滋润眼睛、明目的作用，比较适合白内障患者食用。 7、滋阴补肾：黄桃可以起到补益气血和滋阴补肾的功效，比较适合体质虚弱人群食用，对于肺气不足、有气血亏损的人群也有着比较好的功效。

黄桃含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、果胶、硒、锌、铁、多种维生素等营养成分。

黄桃病虫害主要有桃炭疽病、桃褐腐病、桃蛀螟、梨小食心虫、桃蚜、潜叶蛾等。病虫害预防应积极贯彻“预防为主，科学防控”的方针，以农业和物理防治为基础，提倡生物防治，按照病虫害的发生规律，科学使用化学防治技术，有效控制病虫害。在桃炭疽病防治上，桃树生长期应以磷钾肥和有机肥为主，尿素为辅。及时排灌水，合理修剪，改善通风透光条件，秋季做好清扫果园工作。剪除病虫枝、枯死枝，并摘除僵果，清园后喷洒1遍3~5°Bé的石硫合剂。春季萌芽前（3月初），喷3~5°Bé石硫合剂，花前花后用10%世高800~1 000倍液喷施，在初果期和果实膨大期内，用10%世高800倍液，或80%代森锰锌600~800倍液喷雾。在褐腐病防治上，消灭越冬菌源，结合修剪做好清园工作，消除僵果、病枝，集中烧毁，进行翻土，将地面病残体深埋地下。合理修剪，通风透光，多施有机肥增强树势，及时防治害虫害，有条件的套袋。桃树发芽前喷5°Bé石硫合剂，落花10 d后喷65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或50%多菌灵1 000倍液，果实期可喷50%扑海因可湿性粉剂1 000~2 000倍液。在桃蛀螟防治上，在果园四角或四边栽植引诱植物，如向日葵（早晚熟都有）,诱集成虫集中在花盘上产卵，减少对果树的危害。悬挂糖醋罐、性引诱剂等诱杀成虫，糖醋水配制为水﹑红糖﹑醋﹑敌百虫比例为10.0∶6.0∶3.0∶0.1。果实套袋，防止成虫产卵其上以及危害果实。在成虫产卵高峰期及孵化盛期，喷50%杀螟松乳剂1 000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油5 000倍液防治。注意敌敌畏、乐果、敌百虫在桃果硬核前喷施有强烈的疏花疏果作用，为硬核前的禁用药；波尔多液在桃树上使用，能造成桃树叶片严重穿孔和大量落叶；桃树对石硫合剂敏感，生产上多在发芽前使用。