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冰糖橙
橙子

冰糖橙

冰糖橙又名冰糖柑,原产地湖南黔阳县(今洪江市),按照遗传学原理推断,冰糖橙是“极品橙子”的实生变异,当地为便于区别不同地方引种栽培的同类品种故取名为“黔阳冰糖橙”中国国家地理标志产品。湖南黔阳县农业生产条件优越,黔阳柑桔,明清时已美名远播,冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。

形态特征

树势健壮,树姿开张,枝梢较粗壮。叶片呈椭圆形,较宽大;果实近圆形,橙红色,果皮光滑;单果重150~170克,可溶性固形物14.5%,糖含量12克/100毫升以上,酸含量0.6克/100毫升,味浓甜带清香,少核,3~4粒。11月上、中旬成熟,果实较耐贮藏。冰糖橙品质好,味浓甜,也较耐寒。近年又选出“仁4号”、“仁5号”优良株系,果实较大,果汁较多,产量较高,可供推广。 冰糖橙含有丰富的VC、对于补充人体水分有良好的成效。

分布范围

冰糖橙比较出名的几个地方大部分属于湖南,当然我国四川、贵州、重庆、云南等地也有冰糖橙产区。

栽培技术

1、选地建园 应挑选阳光照射充裕、零污染、倾斜度小、海拔高度低、排灌正常、土壤深、软的地开展种植。挖地洞后,路面整平深层不可低于30公分,可提升土壤的柔韧度和渗透性,提高土壤营养物质吸收和锁水保肥能力。随后依据种植总面积操纵种植孔的间隔,由于冰糖橙树的树形很大,栽种孔的总宽和深层应操纵在1米长,以确保冰糖橙有充足的生长室内空间,提升生产量。 2、适度栽种 冰糖橙一般是一种立即栽种的方式,依据气温和别的要素操纵栽种時间。提升肥水管理方法,做好种植园管理方法,推动种子萌芽和出芽,提升出芽率。出芽后,还务必加强管理方法,确保苗木存活率,在苗木生长到一定高宽时,进行培土除草工作中。搞好病虫害预防工作中,防止果树生长,提高果树抗旱性,提高免疫力,提高效益和质量。 3、化肥和水管理方法 如果种植年份底肥充裕,则不用追肥,随后再从第二年起开展追肥。每一年最少三次,春、夏、秋三个时节各一次,在冰糖橙子生长的每一个关键期,必须确保充足、全方位的营养成分。如开花期、结果期、果实膨大等。要是没有营养成分,冰糖橙的开花结果率将遭受很大危害,不但会减少生产量,并且果品也会十分差。所以,要维持土壤湿润,土壤干燥时要及时浇灌;缺水就会造成果子裂开、掉果等状况。

主要价值

1.营养价值:冰糖橙含有多种维生素成分,包括维生素A、维生素C、B族维生素,还含有钙、磷、铁、钾、镁等,以及纤维素、果糖、果酸等营养物质,均属于人体所需的营养成分,吃了之后可以为人体提供一定的营养。 2.药用价值:冰糖橙是甜橙的一种,属于一味中药材,具有促进消化、增加营养,还有清热降火、理气化痰等功效。

生长习性

属于耐寒性较强的甜橙品种,可在偏北的甜橙区栽培,一般极端最低气温以-7℃为安全北限。冰糖橙的原产地和主产区年均温16.8℃,7月份均温28.7℃。极端最高气温39.2℃(1963年9月3日),1月份均温4.6℃,极端最低气温-12.1℃(1977年1月30日),除个别年份遭受严重冻害外,一般均能安全越冬。

功效作用

1.食解油。冰糖橙有消食解油的作用,适合饭后食用。 2.养颜。冰糖橙可以增进孕妇的食欲,还有丰富的营养,如维生素C等,经常食用可以养颜、清热润肺、明目排毒。 3.生津止渴。冰糖橙味道清香,酸甜可口,可以生津止渴、开胃下气。

营养成分

1.维生素C:冰糖橙富含维生素C,每100克果肉中含有约50毫克维生素C,比同量的橙子更高。 2.膳食纤维:冰糖橙中的膳食纤维含量较高,有助于促进肠胃蠕动和增强饱腹感。 3.矿物质:冰糖橙还富含钙、镁、钾等矿物质,这些元素对人体健康起着重要作用。 4.其他营养物质:冰糖橙中还含有多种有益的营养物质,如类黄酮、柠檬酸等。

病虫防治

冰糖橙普遍的病虫害有炭疽病、红蜘蛛等;施用E3叶面肥可有效防治炭疽、红蜘蛛、溃疡等病害,从而增强冰糖橙自身抗病虫害功能,提高果品品质。