马奶葡萄
葡萄

马奶葡萄

马奶葡萄又名马乳葡萄,因其状如马奶子头而得名。果穗圆柱形,歧肩大,有分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克;白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口。因有小核,宜鲜食。栽培历史悠久,马奶葡萄具有较高营养价值。

形态特征

果惠圆柱形,歧肩大,有分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克;白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口。

分布范围

主产于新疆吐鲁番盆地和南疆的墨玉、皮值山县。果穗圆柱形,歧肩大,有分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克;白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口。因有小核,宜鲜食。葡萄为葡萄科植物葡萄的果实。原产西亚,在我国长江流域以北各地均有产,主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地。

栽培技术

一、选地 马奶葡萄喜欢温暖、干燥、透气、疏松、肥沃的土壤,还要有充足的阳光照射。因此,选地时应选择南向坡或坡顶,地势要高于周围,以利于光照和排水。同时,应当选择无毒有机肥料进行土壤改良,保证土壤肥沃、透气性强,并且有利于根系的伸展和吸收。 二、栽培 1、种植方式 马奶葡萄一般采用修剪、带蔓、缠架的方式进行栽培。 2、育苗 马奶葡萄育苗需在3月份进行,一般采用穴播法,进行覆盖保湿。 3、定植 马奶葡萄在6月份进行定植,采用大穴法。根系不要过度修剪,保持原状,埋深约为地面的3-5厘米。 三、管理 1、浇水 马奶葡萄生长期要适度浇水,保证土壤湿润,但不宜过量,防止伤根。 2、施肥 马奶葡萄应进行定期施肥,以保证其正常生长。一般在4月、6月和8月进行肥料的追施。 3、修剪 根据马奶葡萄品种和生长年限的不同,修剪时要根据实际情况进行。要根据植株的生长状态和功能需求,采取适当的修剪技术。

主要价值

营养价值 1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。 2.法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。 3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。 4.葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。 经济价值 马奶子葡萄是一个典型的农家品种,它低糖低酸,不适于制干及酿造,而鲜销又因其皮薄梗脆,在贮运过程中极易发生褐变、腐烂及落粒,因此商品价值不高。

生长习性

马奶葡萄生长环境需要土质疏松、透气性好,且有一定的肥力。温度方面,马奶葡萄喜温,不耐寒,要求生长温度为12℃以上,最低地温在8℃以上。此外,马奶葡萄是阳性作物,需要充足的阳光照射。在浇水方面,马奶葡萄不耐旱也不耐涝,需要适量的水分。同时,马奶葡萄是多年生植物,一次栽植可多年受益。

功效作用

1、补充血糖。马奶葡萄中的糖主要是葡萄糖,这些葡萄糖能够快速的补充身体能力,而且易被人体吸收。当人体出现低血糖、体力不足的时候,可以吃些马奶葡萄,这样的话可以快速的恢复身体血糖、使体力快速的恢复。 2、预防心血管疾病。国外专家研究表明,相比起阿司匹林来说,葡萄能够更好的阻止血栓的形成,并且降低人体血清中的胆固醇水平,对于预防心血管疾病有一定的作用。 3、抵抗衰老。马奶葡萄中内含有类黄铜成分,这些成分是一种强而有力的抗氧化剂,可以很好的抵抗衰老,还可以有效的清除掉身体内的自由基。 4、防癌抗癌。马奶葡萄内含有一种抗癌元素,叫做白藜芦醇,可以有效的防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。马奶葡萄汁还可以帮助器官手术患者减少排异常反应,促进身体早日康复。

营养成分

马奶葡萄的营养成分包括维生素C、类胡萝卜素、多酚类化合物、黄酮类化合物、葡萄糖、钾、钙、镁、铁等。其中,维生素C和多酚类物质具有抗氧化、增强免疫力、预防心血管疾病等作用。黄酮类化合物可以降低血脂和血压,预防和治疗心血管疾病。此外,马奶葡萄还含有丰富的纤维素,有助于促进肠道蠕动和改善便秘问题。同时,其中的天然果胶还有助于保护胃黏膜,减少消化不良和胃溃疡的风险。

病虫防治

1、从休眠期到萌芽期。休眠期清园,剪除枯枝、枯果等,清理落叶并焚烧或深埋,减少越冬病害源头。发芽期喷一次3Be石硫合剂,并添加0.2%0.3%有机硅农用助剂,消除越冬病源。 2、新梢生长期在开花前。喷波尔多液1:0.5:200倍液,主要防治黑痘病和灰霉病对幼叶、嫩梢、花序等的危害。 3、落花后至果实着色初期。落花后喷1-2倍速3000倍杀灭液,防治葡萄乳蛾幼虫为害的新梢。每隔1015天交替喷洒波尔多液1:0.5:200倍液或70%托布津1000倍液。三唑类杀菌剂、甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂也可用于防治黑痘病、白腐病、炭疽病等。生长初期多雨、低温天气时,可用25%甲霜灵800倍液喷霜霉病。液体。在病害发生初期,可用烯酰吗啉进行防治。花前、后若有叶蝉为害,可喷25%吡虫啉2000倍液防治。6月中下旬,果粒约黄豆大时,套袋,防治果品病虫害。 4、从果实着色期到果实成熟期。使用人工杀灭来控制天蛾幼虫。喷1:1:200倍波尔多液,防治霜霉病、炭疽病、灰霉病、白腐病等。 5、果实采收期到休眠期。2代天蛾幼虫遇险时,可喷3000倍速杀灭液。秋季阴雨天较多时,重点防治霜霉病,可喷1:1:200倍波尔多液。