草莓
雪里香草莓
形态特征
雪里香草莓的果实呈圆锥形或长圆锥形，果实表面光滑，鲜红色，富有光泽。果肉鲜红色，肉质细嫩，汁多味甜，含有丰富的维生素C和其他营养物质。
草莓的叶子呈绿色，形状为三片小叶组成的复叶，顶部中央的小叶片较大，两侧的小叶片较小。叶子的边缘有细锯齿，表面有光泽。
草莓的茎短而粗壮，表面有细毛，叶片和花朵都从茎的顶部生长出来。草莓的花朵为白色，有五个花瓣，花朵较小，呈辐射状。
分布范围
雪里香草莓是一种广泛分布于北半球的草莓品种，主要种植区域包括日本、中国、韩国、朝鲜、俄罗斯和美国等地。由于其具有独特的香气和口感，雪里香草莓深受人们喜爱，并在全球范围内广泛种植。特别是在日本，雪里香草莓种植面积较大，是日本最受欢迎的草莓品种之一。
栽培技术
1.土壤准备：雪里香草莓适合在肥沃、排水良好、pH值在6.5-7.0之间的土壤中生长。在栽培前，需要将土壤松软，并添加有机肥料以提高土壤肥力。
2.播种：雪里香草莓可以通过种子或叶插进行繁殖。种子繁殖需要先将草莓种子泡水1-2天，然后将其埋入土中，保持湿润。叶插繁殖需要将草莓叶子剪下来，然后将其浸泡在水中1-2天，最后将其插入松软的土壤中。
3.肥料管理：雪里香草莓需要充足的肥料才能获得良好的生长和发育。在生长期间，需要定期添加有机肥料，以保持土壤的pH值在6.5-7.0之间。
4.温度控制：雪里香草莓适宜在15C至25C的温度下生长，过低或过高的温度会对其生长产生负面影响。因此，需要在冬季保持室内温度在10C以上，以避免草莓冻伤。
5.光照管理：雪里香草莓需要充足的阳光进行光合作用，有助于促进其生长和发展。因此，需要确保草莓有足够的光照，以便其能够充分进行光合作用。
6.通风管理：雪里香草莓需要有足够的通风进行空气流通，有助于减少病菌和害虫的滋生，保持草莓的健康生长。因此，需要保持通风良好，以确保草莓生长在一个干净、卫生的环境中。
主要价值
营养价值:雪里香草莓果实鲜红饱满，肉质细嫩，含有丰富的维生素C和其他营养物质，对人体健康有很好的营养价值。
经济价值:雪里香草莓是一种优良的草莓品种，单株产量高，果实耐贮运，属于优质品种，具有较高的经济价值。
观赏价值:雪里香草莓的花朵为白色，有五个花瓣，花朵较小，呈辐射状，可以用于庭院、公园和花坛等的美化观赏。
生长习性
雪里香草莓适合在温和的气候下生长，喜欢阳光充足和空气湿润的环境。通常，它们生长在富含有机质的土壤中，土壤的pH值应该在酸性到中性之间。农民通常在春季进行种植，并在成熟的草莓上覆盖一层厚厚的稻草，以保持果实干燥和保温。这样，雪里香草莓就能够在夏季丰收。
功效作用
雪里香草莓具有多种功效和作用。首先，它富含维生素C，可以保护视力、预防眼疾，帮助保护肝脏。其次，草莓对胃肠道功能不佳和贫血患者具有滋补调理作用，因为它易于消化、吸收，还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化和通畅大便。此外，草莓对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血等病症有一定的预防和治疗作用。草莓性凉，味酸，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。此外，草莓还可以帮助减肥，因为它含有的天冬氨酸可以自然平和地除去体内的“矿渣”，帮助代谢废物。总之，雪里香草莓是一种营养丰富、具有多种功效和作用的水果。
营养成分
雪里香草莓果实鲜红饱满，肉质细嫩，含有丰富的维生素C和其他营养物质。根据测定，每100克雪里香草莓中含有维生素C625毫克、膳食纤维1.1克、维生素A38微克、维生素E0.71毫克、钙122毫克、铁2.02毫克、锌0.36毫克、钾163毫克、磷47毫克。
病虫防治
雪里香草莓的病害有灰霉病、白粉病、炭疽病、黄萎病、病毒病、红蜘蛛、红心病蚜虫、地下害虫等。其中，草莓炭疽病、褐斑病、蛇眼病、白粉病、灰霉病、疫霉果腐病、疫霉根腐病、根腐病等是草莓容易得的病。这些病害对草莓的产量和质量造成不同程度的影响。
防治方法：
1.加强植物检疫。对新引进的草莓品种进行严格的植物检疫，防止带有病菌和害虫的种子或植物进入种植区域。
2.搞好田间管理。保持草莓生长环境清洁，及时清除杂草和枯叶，加强肥水管理，促进草莓生长健壮，提高抗病能力。
3.采用生物防治。利用天敌、寄生性昆虫等生物防治方法，控制病虫害的发生和蔓延。
4.科学合理使用化学农药。在必要时使用高效、低毒、低残留的化学农药，注意轮换用药，避免连续使用同一种农药，以减少病虫害的抗药性。
