个大肉厚、肉质爽脆、酸甜可口、气味芳香
李子
半边红李
形态特征
半边红李的果实中等大小，近圆形，果顶平，梗洼深而广，缝合线浅而明显。果皮底色绿黄，成熟后呈鲜红色，一边着色一半，故称“半边红”。果肉黄色，肉质细脆，果汁多，味甜酸适中，品质上等。核小，半离核。
分布范围
半边红李子分布范围较广，在辽宁、吉林、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾等地都有种植。
栽培技术
1、选地建园：选择土壤肥沃、排水良好的地块建园，半边红李子适应性强，可在海拔300-2000米的地方种植。
2、苗木选择：选择健康、无病虫害的优质半边红李子苗木。
3、种植时间：一般在春季或秋季进行种植。春季种植适用于北方地区，秋季种植适用于南方地区。
4、土壤准备：整地、平整土壤，并添加有机肥料以提高土壤肥力。确保土壤的pH值在6.5-7.5之间。
5、施肥管理：实施果园套种绿肥，增施有机肥，施足基肥，分次追肥，配方施肥。在施肥上宜润怕旱忌涝。
6、修剪管理：修剪时间以冬季修剪为主，夏季修剪为辅。修剪方法主要有短截、疏枝、回缩、缓放、抹芽、摘心、拉枝等，各种方法合理综合应用。
主要价值
1、营养价值：半边红李果实色泽艳丽、个大肉厚、肉质爽脆、酸甜可口，含有多种营养成分，包括糖分、蛋白质、维生素、矿物质等。这些物质对于维持人体正常生理功能、促进健康都有重要作用。
2、药用价值：半边红李具有多种药用功效，如促进消化、清肝利水、降压镇咳、美容养颜等。其果实可溶性固形物含量高，总糖含量达11.5%，具有抗氧化剂含量高、综合营养价值在同类产品中居于前列的特点。
3、经济价值：半边红李具有较高的经济效益，果肉甜酸适中，口感清爽，市场需求量大。同时，半边红李的种植技术相对简单，适应性强，可以在不同地区进行种植，为果农带来可观的收益。
生长习性
对气候的适应性强，对土壤只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好，土层深和地下水位较低的地方。
功效作用
1、促进消化:胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;每天食用3个李子，对慢性肝炎有很好的疗效。
3、降压镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油。药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。
营养成分
云南"半边红"李子含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C，烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。
每100克李子的可食部分中，含有能量117.2~221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0.25克，维生素A原(胡萝卜素)100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾130毫克，维生素c 2~7毫克，另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
病虫防治
半边红李的病虫防治是果园管理的重要环节。为了确保果实的品质和产量，需要采取一系列措施来防治病虫害。首先，要定期检查果园，及时发现并处理病虫害的迹象。其次，采用生物防治和物理防治方法，如释放天敌、悬挂诱虫灯等，减少化学农药的使用。同时，合理施肥和修剪，增强树体抗病能力。最后，定期喷洒农药，根据病虫害的发生规律和特点，选择合适的药剂和浓度进行防治。通过综合防治措施，可以有效控制半边红李的病虫害，确保果实的品质和产量。
