白石榴

叶对生或簇生于短枝，具短叶柄；叶片矩圆形、倒卵形至长圆形，长2～3厘米，宽约1.5厘米，先端钝，无毛，有光泽。花白色，径约3厘米。浆果近球形，径约10厘米，褐黄色至白色泛红，内具薄隔膜。种子多数，包藏于白色或淡红色的果囊内。花期5～6月。

原盛产于广东汕头南澳岛深澳古镇，随着海岛的改革发展、当地人民生活起居条件的改善，加上白石榴花土壤、气候选择性很强、栽培难度大，致使这种原来种植于屋前厝后、宅基地及天井里的珍稀植物濒临绝种。

1.栽植 秋季落叶后至翌年春季萌芽前均可栽植或换盆。地栽应选向阳、背风、略高的地方，土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽选用腐叶土、同土和河沙混合的培养土，并加入适量腐熟的有机肥。栽植时要带土团，地上部分适当短截修剪，栽后浇透水，放背阴处养护，待发芽成活后移至通风、阳光充足的地方。 2.光照 光照和温度是影响花芽形成的重要条件。生长期要求全日照，并且光照越充足，花越多越鲜艳。背风、向阳、干燥的环境有利于花芽形成和开花。光照不足时，会只长叶不开花，影响观赏效果。适宜生长温度15-20℃，冬季温度小宜低于-18℃，否则会受到冻害。 3.水肥 石榴地栽每年须重施一次有机肥料，盆栽1年至2年需换盆加肥。在生长季节，还应追肥3次至5次，并注意松土除草，经常保持盆土湿润，严防干旱积涝。 4.修剪 石榴需年年修剪;可整成单干圆头形，或多干丛成型，也可强修剪整成矮化平头型树冠。在进入结果期，对徒长枝要进行夏季摘心和秋后短截，避免顶部发生二次枝和三次枝，使其贮存养分，以便形成翌年结果母枝，同时还要及时剪掉根际发生的萌蘖。 5.采收 石榴每年开3次花，故有3次结果，一般以头花果或二花果发育良好。应根据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期及时采收。

白石榴的果实果皮细薄、籽粒晶莹饱满、个头硕大，汁液丰富，味道醇美，有"白糖石榴"的美誉。但是白石榴产量偏低，对土壤、气候的选择性很强，栽培难度大，属珍稀植物。

　适宜生长温度15-20℃，冬季温度小宜低于-18℃，否则会受到冻害。

1、美容养颜：白石榴可以促进营养成分吸收和利用，能为皮肤补充充足的水分，也能促进皮肤细胞代谢，平时经常食用可增加皮肤弹性，让皮肤变得明亮而柔润。 2、延缓衰老：白石榴这种水果中含有多种天然的抗氧化成分，能有效清理身体内的自由基，抑制自由基的生成，更能减少炎症对人体细胞的伤害，平时经常食用可以延缓衰老，保护心脑血管。 3、补充营养：白石榴是一种营养价值较高的水果，含有果糖和多种酸性成分，还有一些维生素和矿物质，平时人们食用白石榴可以满足身体对多种营养的需要，促进身体的代谢。

白石榴含有丰富的营养成分，其中包括糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质。

由于石榴蚜虫、石榴桃蛀螟、石榴绒蚧等害虫发生世代多且世代重叠极其严重。因此必须要做好预防工作，应坚持“预防为主，综合防治”的方针，这是石榴害虫防治的指导方针，可以采用农业、物理、化学、生物等综合防控措施，才能有效控制石榴害虫对石榴的危害。 1、农业防控 在石榴落叶后应及时彻底清理石榴园，把老翘皮、病枝、落叶、僵果、杂草等及时带出石榴园进行集中深埋或者焚烧，可有效破坏害虫越冬环境，有效地减少越冬虫源发生基数。加强栽培管理，在冬季对活土层较浅的石榴园进行深翻松土，可以有效增加活土层厚度，提高石榴园土层结构，增加土壤通透性，增强树势提高石榴树抗虫性。 在秋末冬初石榴落叶后结合翻耕或深翻施入充分腐熟好的有机肥和无机肥，做好秋施基肥，同时做好追肥管理工作，增强树势提高石榴树抗虫性。 加强水分管理做到旱能浇涝能排，做好修剪工作，保证通风透光，增强树势提高石榴树抗虫性。在石榴园附近种植玉米、向日葵、芝麻、油菜、紫花首着等诱集植物，为天敌提供活动、繁殖场所，然后定期集中消灭害虫。 2、物理防控 在害虫发生前在果园内挂黑光灯、糖醋液、诱捕器或粘虫板（蓝色或黄色）等诱杀害虫。也可以对石榴果实进行套袋，套袋前进行疏除畸形果、病虫果、以及果面有缺欠的果实，在套袋前全园喷1次杀菌剂和杀虫剂，选用优质专用果袋。石榴套袋时间宜早不宜迟，以6月中旬果实完成转色期后进行为宜。 3、化学防控 在石榴发芽前喷洒3~5波美度的石硫合剂，大树喷药浓度在5波美度，幼树可喷施3波美度的石硫合剂，以消灭虫卵。70%吡虫啉水分散粒剂5000~7000倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂1000~2000倍液，或40%毒死蜱微乳剂1500~2000倍液，交替选择用药。 4、生物防控 在害虫发生危害期间，释放保护利用捕食性天敌，如寄生蜂、姬蜂、赤眼蜂、捕食性瓢虫、红点唇瓢虫、红环瓢虫、蚂蚁中华草蛉、豹纹花翅蚜小蜂和短角跳小蜂等天敌对害虫有一定的抑制作用，注意保护这些自然天敌。也可在石榴园放养鸡群，啄食脱落果幼虫。