蟹
珍宝蟹
形态特征
珍宝蟹的蟹壳呈红、蓝或青色，前额有一对大的钳子，钳子内侧通常为白色，钳子大小随蟹的大小而变化，钳子相对较厚，形状与钳子相似，前额突出，眼睛较小，位于头部两侧，眼睛呈黑色或棕色，口部较大，位于前额下方，腹部呈白色或浅黄色，并覆盖有浅蓝色斑点，蟹脚较长，形状与钳子相似，但相对较小，第一对足通常较长。
分布范围
珍宝蟹分布范围为北加利福尼亚，俄勒冈，华盛顿州，阿拉斯加，不列颠哥伦比亚。
栽培技术
1、准备好养殖环境和设备。
2、控制好水质，需要水质干净、透明，不含有害物质。
3、选择好饲料，常见的珍宝蟹饲料主要包括鱼饵、肉饵、油饵、肉、小米等。
主要价值
1、营养价值：含有丰富的蛋白质、微量元素等，对身体有很好的滋补作用
2、药用价值：具有清热解毒、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液的功效，对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
生长习性
温约22-25℃，盐度30-32‰，底质为泥沙或岩石的干净海区，且周围没有工业污染。
功效作用
珍宝蟹的肉性寒、味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴的功效，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，珍宝蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。
营养成分
珍宝蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养物质，营养价值较高。100g珍宝蟹蟹肉中大概含有17.4g蛋白质，属于高蛋白食物，对于维持组织更新有重要意义。其含有的脂肪种类主要是不饱和脂肪酸，有助于降低血清胆固醇浓度、保护心血管。此外，珍宝蟹含有钙、钾、镁、磷等多种人体必需的矿物质，营养价值较高。
病虫防治
在养殖珍宝蟹的过程中，需要定期检查水质和设备，合理投喂饲料，加强环境卫生管理，及时发现和治疗疾病，以确保珍宝蟹的健康生长。
