葡萄和提子是一个品种吗

时间：2022-12-30 19:36:00 来源：说植物网

李晓英 副教授

农学硕士

　　葡萄和提子不是同一种水果，提子是葡萄的其中一个品种，但葡萄涵盖了提子和其他葡萄品种，所以它们所指的范围是不同的。而且不管是从口感、形状、颜色、市场价值来说，提子和葡萄也有着不一样的地方。提子的外形是比较细长的,大部分是椭圆形的,葡萄的外形相对更加圆润。

　　葡萄和提子的区别

　　1、外观不同

　　提子和葡萄从外观上看就有明显的区别。葡萄个头通常都比较大，果实近圆形，果皮颜色偏深，多是深紫色或者蓝紫色的，果皮还比较厚。而提子的个头相比要小很多，果形多是长圆形、椭圆形的，果皮颜色有青色的、黄绿色的以及红色的，果皮比较薄，果肉吃起来的比较脆。

　　2、价格不同

　　葡萄的适应能力强，在我国很多地区都有栽培的，品种繁多，产量比较高，因此价格要便宜一些，而提子在我国栽培的比较少，很多都是从国外引进来的品种，栽培技术复杂，因此产量比葡萄要低很多，因此价格比较高。市面上售卖的提子价格是葡萄的2-3倍。

　　3、吃法不同

　　葡萄和提子的吃法一般也不一样。葡萄的果皮厚，且果皮带有酸涩的口感，因此在食用之前通常会将果皮剥掉，只吃它的果肉。而提子的果皮比较薄，且没有酸味，吃起来口感清甜，因此吃的时候都是带着果皮直接吃的，不用特意剥皮。此外，葡萄里面的籽粒大，籽粒多，大部分品种都有籽粒。而提子里面的籽粒少，比较小，一般都是带着籽粒直接吃的。

　　葡萄的品种

　　常见的葡萄的品种有巨峰葡萄、红提葡萄、黑提葡萄、醉金香葡萄、金手指葡萄、青提葡萄、夏黑葡萄等。