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莲的用途有哪些

时间:2020-12-31 10:41:00 来源:说植物

荷的全身皆是宝,藕和莲子能食用,根茎、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药,荷花的叶子可以用来泡茶,泡出来茶的味道有一种清香的感觉,能消除人们身体里的一些热气,湿润人们的咽部,避免人们因体内火气大从而口腔出现的一些炎症。

荷花什么时候开2.jpg

另外荷花具有极高的观赏价值,在诗人杨万里眼里,它是接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红的美,莲子是一种珍贵的食品,像传统的莲子粥、莲子粉等。都是人们所喜爱的食物,莲藕主要是用作蔬菜和蜜饯,荷叶、荷花都可以在烹饪的时候添加进去作为辅材食用。

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