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黑葡萄干和绿葡萄干的区别是啥

时间:2020-12-22 15:19:00 来源:说植物

  葡萄干是借助太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量营养品。黑葡萄干和绿葡萄干都是葡萄干的品种,它们之间有什么区别呢?

黑葡萄干2.jpg

  首先,采用的的原材料不同。黑葡萄干采用的是新疆吐鲁番无核葡萄,而绿葡萄干则由号称水果世界“绿珍珠”的新疆无核白葡萄,干制而成。其次,它们的口感不同。黑葡萄干色泽黑亮,口感香甜,而绿葡萄干口感以酸甜为主。

黑葡萄干和绿葡萄干的区别是啥2.jpg

    此外,黑葡萄干和绿葡萄干的营养价值也是不同的。


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