牛油果
格温牛油果
形态特征
格温牛油果的形态特征是果实偏圆，绿色的果皮较厚且纹路清晰，金黄色的果肉很细腻，果核小容易去皮，重量约在120g左右。
分布范围
温牛油果的分布范围主要位于南美洲的秘鲁、哥伦比亚、厄瓜多尔等地。这些地区多为低海拔、高温、干燥的气候，适宜格温牛油果的生长。此外，由于南美洲地域广阔，不同地区的气候条件和土壤条件也有所差异，因此在种植格温牛油果时，需要根据具体生长环境进行适当的调整和优化。
栽培技术
1.选地整地：选择土壤层浓厚、肥效好的地块，用设备或人和动物翻土，并且在坑内施入腐熟的有机肥和复合肥，与细土翻拌。
2.培育种苗：种子清洗干净，去掉所有果肉，将种子竖立，尖细端朝上，插进种子的中间部分，用四个牙签插进种子的中间部分，大约5毫米深，在容器里面加满水，容器的直径应该比种子大，种子可以有富余的空间，注意不要太大，将插好牙签的种子架在容器上，让水淹没到种子的一半，把种子的尖细端朝上，椭圆平滑端侵入水中。
3.定植：种子发芽后移植到花盆里。用一个20-25厘米的花盆，将泥土填满到距盆顶端2厘米处。挖一个可以容纳种子的细长的坑。将土壤填满种子的周围。
中耕除草：定期中耕除草。
4.上肥：施入腐熟的有机肥。
5.排灌水：定期浇水以保持潮湿。如果种子的叶子变成棕色，那就说明种子需要更多的水分；如果种子的叶子变成了黄色，那就说明种子浇水过多，可以适当的停止浇水1-2天。
6.果树管理：生长期间需要修剪掉多余的支干。
7.采收：果实成熟后进行采收。
8.贮藏：果实采收后需要贮藏。
主要价值
格温牛油果的食用价值很高，它是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有森林奶油的美称。一般作为生果食用，也有被制作为菜肴和罐头的。
生长习性
1.温度：格温牛油果喜高温，生长温度在15-25摄氏度之间。气温较低时，植株生长缓慢，果实成熟期延长。
2.光照：格温牛油果需要充足的阳光，以便进行光合作用，保证植株正常生长。如有遮挡，植株产量将受到影响。
3.土壤：格温牛油果对土壤的要求较高，需要疏松、肥沃、排水良好的土壤。pH值在6.5-7.5之间较为适宜。
4.湿度：适度的湿度有助于格温牛油果的生长，能促进植株的发育和果实的成熟。过湿或过干的土壤都会影响植株生长。
5.通风：良好的通风有助于排出植株呼吸产生的二氧化碳，减少病菌滋生，提高植株产量。
6.水源：格温牛油果需要充足的水源，以保证植株生长过程中水分供应。水源应保证水质良好，不含过多的病原微生物。
功效作用
1.美容养颜：格温牛油果富含多种营养物质，促进胶原蛋白的生成，从而改善皮肤弹性。
2.改善发质：格温牛油果有助于滋养头发和头皮，增加头发的保湿度，减少干燥和断裂，使头发更加柔软、有光泽。
3.改善便秘：格温牛油果富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，能够软化粪便，缓解便秘问题。
4.抗氧化：格温牛油果中的抗氧化剂可以中和自由基，减少氧化损伤，保护身体免受自由基的伤害。
5.保护视力：格温牛油果含有类胡萝卜素，具有抗氧化作用，有助于保护眼睛免受阳光损伤。
营养成分
格温牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，还含有多种矿质元素，包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等，还含有大量食用植物纤维。每100克生鳄梨中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖的水果。
病虫防治
1.根腐病：患得初期，牛油果的叶片会开始不断变得暗淡，枝条也会不断下垂，新抽出的叶片会越来越小，整体植株呈现出稀疏的状态。严重的时候，新生出的叶片也会变得发黄干枯，老化叶片还会直接脱落，枝节发黑，所结出的果实全部都是小而黑色的，树木是不够健全的，根部粗糙，表皮腐烂，木质层分离瓦解。防治方法：可以采取施加ph3的酸性营养液来降低养殖土地的酸碱程度。
2.炭疽病：主要危害到那些成熟的牛油果果实，并开始不断的侵袭它们的叶片，新鲜枝节，花朵以及幼小果实部分，不断引发植株的落花落果，还有果实的腐烂变质。防治方法：可以通过清理整顿所有携带病菌得枝节叶片，将它们一一修剪除去，从根源上把病毒细菌给遏制下去。
3.疮痂病：患病初期的果实上面会出现轻度的圆形褐色疮疤，随后不断加深变为深紫色，果实进入成熟之后，病斑治疗彼此联合，让果实变得萎缩内陷，表皮也会非常粗糙。防治方法：需要修剪去除掉所有的发病枝节，避免病原体的进一步入侵，还可以喷洒波尔多药液以及其他铜制剂。
