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松口蘑
松口蘑
松口蘑简介
松口蘑介绍

松口蘑

松口蘑是口蘑科,口蘑属真菌。子实体散生或群生。菌盖直径可达25厘米。扁半球形至近平展,污白色。具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片,表面干燥,菌肉白色,细嫩有特殊的清香气,肥厚。菌褶较密,弯生,不等长。菌柄较粗壮。菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片。内实。基部稍膨大。菌环生于菌柄上部,丝膜状,上面白色,下面与菌柄同色。担子棒状,孢子印白色,无色,光滑,宽椭圆形至近球形。

形态特征

子实体散生或群生。菌盖直径5-25厘米。扁半球形至近平展,污白色。具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片,表面干燥,菌肉白色.细嫩有特殊的清香气,肥厚。菌褶白色或稍带乳黄色。较密,弯生,不等长。菌柄较粗壮。长6-13.5厘米。粗2-6厘米。菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片。内实。基部稍膨大。菌环生于菌柄上部,丝膜状,上面白色,下面与菌柄同色。担子棒状,四枚孢子,孢子无色无囊状体。无锁状联合。孢子印白色,孢子无色,光滑,宽椭圆形至近球形。

分布范围

松口蘑主要分布在我国东北吉林省,西南地区的云南、四川、西藏。此外,在安徽、广西、山西、青海等地也有松口蘑分布,但数量较少。

栽培技术

1.寻找适宜的生态环境:松口蘑喜欢在潮湿、通风的环境下生长,通常在温度、湿度较高的夏、秋季发生。因此,应选择气温较高、湿度较大的地区进行栽培。同时,还需要考虑当地是否有松树等提供支撑和保护的因素。 2.收集菌种:需要从野生松口蘑中收集菌种进行栽培。可以在秋季采摘野生松口蘑后,将菌盖和菌柄保存在干燥、通风的地方,次年春季开始时接种到培养基中进行繁殖。 3.制备培养基:常用的培养基是玉米粉琼脂培养基,可以用玉米粉、面粉和琼脂混合后加水制成,pH值控制在5.8至6.0之间。 4.接种:将收集的菌种在无菌条件下接种到培养基中,采用稀释涂布法或平板划线法进行接种。

主要价值

松口蘑能够享有“菌中之王”的美誉,其功效作用肯定不仅仅是一般菌菇所能比拟的。在松口蘑中,含有独特松茸醇、异松茸醇等药用成分,对于人体而言,食用松口蘑可以起到强身健体、益肠胃、止疼等等的功效。而且,松口蘑不仅有食疗价值还有药用价值,可以用松口蘑来治疗手足麻木、腰脚疼痛等病症。值得一提的是,在松口蘑中还含有具备抗瘤活性的“松茸多糖”,从而食用松口蘑还能帮助人体提高自身免疫能力。总体而言,松口蘑能够起到治疗心血管疾病、治疗糖尿病、防癌抗癌以及强肾壮阳的功效。

生长习性

松口蘑喜欢在潮湿、通风的环境下生长,通常在温度、湿度较高的夏、秋季发生。它的子实体多发生在温度、湿度较高的夏、秋季,7至10月份都陆续有发生。在东北地区松口蘑的盛产期在8月上旬至9月中旬,而日本的松口蘑生产基地在9月至10月份。

功效作用

1、松口蘑的防癌防病功效 松口蘑中的多元醇能够调理糖尿病,而多糖类物质可以健胃抗肿瘤,辅助身体更加好的运作,让我们达到防癌防病的能力。 2、松口蘑的抗辐射的功效 松口蘑抗辐射能力强,这和松口蘑的生长环境也有关,即使在核污染地区松口蘑同样是可以很好的生长的。 3、松口蘑的美颜除皱的功效 松口蘑中富含有多重活性物质,可以促进皮肤和机体储水能力提升,还能够增加血液循环,让新陈代谢更加快速起来。多吃松口蘑便能够达到美容养颜的效果,如果用松口蘑泡水的水洗脸,还能够除皱祛斑,非常神奇。

营养成分

松茸是一种名贵的食用菌。松茸营养价值很高,含粗蛋白17%,粗脂肪5.8%,粗纤维8.6%,可溶性无氮化合物61.5%,钾、铁等微量元素和维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素,实为野生蘑菇之王。专家预测“菇菌是未来最为理想的食品之一”,其营养价值相当于动物的肌肉组织和植物蛋白,每人每天食用100~200克干菇就可维持营养平衡。

病虫防治

药剂防治。菌种袋或菌种块局部发病时,可用咪鲜胺锰盐、异菌脲、甲醛溶液注射或涂抹。菇床培养料发生木霉时,可直接在污染料面上撒一层石灰粉,控制病情。