金秋红蜜桃
桃子

金秋红蜜桃

金秋红蜜桃适应性强,在临朐、淄博、泰安、临沂、青岛等不同立地条件下栽培,均表现出良好适应性,耐瘠薄,树体生长良好,生长量大,扩冠成形快。

形态特征

树势强健,树姿半开张,树冠紧凑;一年生枝条红褐色,枝条粗壮,节间较短,平均节间长度1.8cm;叶片平均长16cm,宽4.3cm,叶柄长1.18cm,叶披针形,叶尖渐尖,叶基楔形,叶缘粗锯齿状,叶面平滑。幼龄叶片棕绿色,成熟叶片绿色。叶脉中密,叶腺肾形,蜜腺一般2~4个。花芽中大,囊状,顶端钝尖,半离生,茸毛少。花为大型,粉红色,雌雄蕊健全,花粉量多。 果实圆形,缝合线较明显,果顶略突起;果个大,大小均匀,平均单果重285g,最大果重600g;果皮中厚,不易剥离,成熟时果实底色乳白色,套袋果70%以上着红色,果面茸毛稀、短,果实成熟后散发出浓郁香味;果肉乳白色,粘核,近核处有红晕,肉质细密、硬、脆,味甘甜,可溶性固性物含量15%~20%,最高达25.5%。品质上,耐储运,货架期长。 金秋蜜桃幼树生长旺盛,新梢多次分枝,如配合2~3次夏季修剪,当年即可形成稳定的丰产树形。萌芽率和成枝力高,5月底,外围延长枝新梢生长量可达79.5cm,并抽生大量副梢。枝条成花易,绝大多数1~2次副梢都能形成花芽结果。长、中、短果枝均能结果,长果枝占58.6%,中果枝占20.7%,短果枝占20.7%。花芽饱满,复花芽多,花量大,自花结实力强,自然授粉坐果率达24.3%。金秋红蜜幼树成花早,结果易,具有早实丰产特点。栽植1年生速生苗,当年既能形成花芽,1年生树开花、结果株率达100%以上,平均株产3.5~3.9kg,第4年进入丰产期,产量在4000kg以上。

分布范围

金秋红蜜桃产地主要在山东临朐、淄博、泰安、临沂、青岛等地,此外,该品种已在山东、河北、北京、陕西、河南、山西等地推广,表现良好。

栽培技术

1.建园 1.1园址选择 金秋红蜜桃为浅根性作物,喜光怕涝。无公害栽培应选择在生态条件良好,远离公路、工业和城镇污染源的地方,土质以疏松透气性好、保水保肥能力较好的沙壤土为宜。 1.2忌连作 连作的桃树园,会出现树势衰弱,易得病虫害,流胶等现象,进而影响果实品质、产量。原因是桃树根系分泌物有害,土壤养分失衡,土壤板结以及病原体增多等。 1.3园地规划 园地规划根据果园定位,一般设有桃树栽植小区、道路系统、排灌系统、贮藏室等。要合理用地,辅助设施尽量不占用好地,排灌系统沿道路设置。有条件的园区要建立冷库。 2.种植 2.1土壤改良 将园内土壤冬季深翻,能起到改良土壤团粒结构,增加土壤有机质含量,促进金秋红蜜桃树的根系生长。 2.2苗木选择 (1)选择信誉高的商家购买。(2)购买苗木高度大于80cm的一年生苗木。要求根系发达,无病虫害。桃芽饱满无损伤。(3)苗木整理。修剪损伤根及过密根,过弱或位置不当的枝梢剪去一部分。(4)用25%的多菌灵1000倍加生根粉浸泡20min。以提高成活率。 2.3株行距选择 株行距的选择一般跟栽培方式及整形修剪方式和管理水平等有关。推荐2m×5m,约67株/667m2。 2.4起垄 金秋红蜜桃树根系呼吸旺盛,不耐涝。因此需要起垄栽植。起垄栽植能增加疏松土层的厚度,便于排水,有效避免或减轻涝害。根据行距,将土壤与发酵过得羊粪、牛粪(建议3000~4000kg/667m2)混匀后起垄,垄高25~30cm,上口宽1.2~1.5m,底口宽3m。栽植时按行距挖定植穴,将桃苗定植在垄上。 2.5种植时期 春秋两季均可。春季栽植应在萌芽前栽植,缓苗期长些,但可避免冻害。秋季栽植来年可减少缓苗时间,萌芽早。 2.6种植 将金秋红蜜桃苗放进种植穴内,舒展根系,扶直对齐,桃苗嫁接口与地面相平,填土踏实。 3.栽后管理 浇水,栽后要浇一次透水。树盘覆地膜以提高地温,促发新芽。定干,干高40~50cm为宜,剪口下留2~3个饱满芽。及时抹除砧木上的芽,疏除其余新梢。 4.土、肥、水管理 4.1加强土壤管理 金秋红蜜桃树在一般土壤上均可栽培,土壤pH值6.5~7.5最好,在7.5~8.0以上时,果实口感很差。土壤管理是经常性的管理措施,方法有深翻改土、中耕松土、生草制等。提倡桃园实行生草制。生草栽培营造了果园小气候,防止土肥水流失,改善桃的生长环境和营养条件。草的种类应与桃树无共性病虫害且管理简单的紫花苜蓿、三叶草等为宜。 4.2合理施用肥料 幼树期生长旺盛,增施磷、钾肥,以促进花芽形成,提早结果。结果树应增加施肥量,以保持生长和结果的平衡。 (1)施足基肥。基肥占全年施肥量的60%~70%。金秋红蜜桃根系在10月初有个二次生长高峰。淮安地区基肥在10月中旬采果后施下,可以促进根系生长。基肥以发酵过的有机肥+复合肥。按斤果斤肥原则,每667m2施1500~2000kg左右有机肥,加适量磷钾肥。 (2)追肥以速效肥为主。根据树势强弱,一般分为:花前肥,春季化冻后施入,以氮肥为主;花后肥,等落花后施入,以水溶肥为主;膨果肥,以促进果实肥大,提高质量,以钾肥为主。 (3)叶面喷肥。结合病虫害防治,生长季可喷3~4次0.3%尿素、0.5%磷酸二氢钾,花期喷0.4%硼肥。果实采收期20d内停止叶面追肥。 4.3浇水与排涝 (1)浇水方式采用滴灌。浇水要根据天气情况和金秋红蜜桃的生长规律进行。浇水量以浸透根系分布层为准,达到田间最大持水量的60%~70%。注意花期不浇水。果实膨大期控水,否则易发生裂果。 (2)完善排水系统。桃树不耐水淹,降水过多,会引起花芽分化不良病虫害多,果实味淡。积水会引起桃树死亡。 5.加强树体管理 5.1花果管理 金秋红蜜桃始花期在淮安地区约在4月初,花期约一星期。(1)疏花疏果。金秋红蜜桃自花结实率较高,应严格疏花疏果。花蕾露红时疏花,剪去过密花及不适合留果的花;花后20~30d进行疏果,剪去过密果、病虫果等,多留上部果。长果枝留2~3个果,中果枝留1~2个果,弱枝不留果。按叶果比25~30:1或果間距10~15cm留果,留果量约7000个/667m2,控制产量为1500~2000kg。(2)果实套袋。套袋能有效降低金秋红蜜桃的裂果。提高外观及品质,减轻病虫害,减少农药残留量。本地区5月下旬~6月上旬进行果实套袋,果袋要套牢,不可把叶片等套入袋内。套袋前全园喷一次杀菌杀虫剂,待药液干后进行。露水未干或药液未干时不能套袋。一般果实成熟前20d左右解除果袋。约9月上中旬,阴天的傍晚,先从背后撕开纸袋,然后再摘袋。摘完袋,打一次杀菌剂,如咪鲜胺。(3)提高桃果着色。在果实成熟前7~10d,将挡光的叶片少量摘去,可使果实全面着色。 5.2整形修剪 (1)冬季修剪。树形选用二主枝自然开心形,易成形,树冠不密闭。定干后即可培养一个侧芽为第一主枝,方向为垄的一侧,第二主枝在垄的另一侧,相距20~25cm。二主枝夹角60度为宜,主枝上的同级侧枝要向同一方向伸展。盛果期时要保持树体健壮,培养和更新结果枝组,改善内膛光照。淮安地区11月底完全落叶,20d后12月中上旬开始修剪,伤流期一个月前要完成冬季修剪。 (2)夏季修剪。桃树新梢夏季生长旺盛,易造成徒长,形成树冠郁闭,要重视夏季修剪。一般通过抹芽、摘心、扭梢、疏枝、拉枝等手法实现。摘心一般在新梢木质化后进行;扭梢可改徒长枝为结果枝;疏除竞争枝、徒长枝、过密枝、病虫枝等,改善树体光照条件,使枝条合理分布。拉枝可开张角度,缓和树势,改善光照条件,一般在5~6月份进行,拉枝角度80度左右,用力要轻、均匀。

主要价值

金秋红蜜桃属于晚熟优良桃品种,平均单果重285g,最大果重600g,该品种着色好、糖度高、品质优、耐贮、商品性好、丰产稳产,果实发育期175天,山东潍坊地区在9月底10月中旬成熟,比冬桃早熟约15天。

生长习性

2002年春在受冷寒的情况下仍能坐果。抗褐腐病、疮痂病和细菌性穿孔病,抗寒,耐旱。正常年份,在山东潍坊地区,3月底果树萌芽,4月4日初花,4月9日花期结束;4月下旬幼果出现,并且新梢开始旺长;9月20日前后果实着色,可采收上市,9月底至10月中旬果实成熟,果实发育期175天,11月中旬落叶。

功效作用

金秋红蜜桃的桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

营养成分

金秋红蜜桃含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、膳食纤维、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾等成分。

病虫防治

本地区金秋红蜜桃上病害主要有黑星病、果锈、流膠病等,虫害主要为蚜虫、红颈天牛等。 (1)预防为主,综合防治加强桃树栽培管理,改善果园生态环境。桃园不与核果类果树混栽。 (2)严格使用农药。按照病虫害的发生规律,选用符合要求的农药,注意轮换用药,保证果品质量符合国家标准。 (3)重视冬季清园工作。①结合冬季修剪,清扫园间枯枝落叶、病果,刮除枝干病斑,集中销毁。②落叶后至萌芽前喷施3~5波美度石硫合剂1~2次,铲除越冬病虫源。 (4)生长期要注重红颈天牛的防治。6月上旬成虫产卵时树干涂白。涂白剂中硫磺、生石灰和水的比例建议为1:10:40。整个生长期人工捕捉,找到洞口塞药,如敌百虫。 (5)注意桃流胶病。发病枝干树皮粗糙、龟裂,流出黄褐色透明胶状物。①加增强树势,促进树体生长发育。②防止病虫伤口和机械伤口,保护好枝干。③注意果园排水。④病枝进行刮治,伤口涂3~5波美度石硫合剂。