白凤

白凤桃看似近圆形，底部稍大，果顶圆，中间稍凹，梗洼深而中广，缝合线浅。果面黄白色，阳面鲜红，皮较薄，易剥离。肉质致密呈乳白色，近核少量。刚摘下来的白凤桃肉质又脆又甜，放置1~2天后桃肉会变糯。

白凤桃最主要的生产地区是集中在了我国的北部以及华北地区。

1.园地选择：选择排水良好、土质疏松的沙质壤土，坡向以南坡最好，但忌连作，即已栽过桃树的土地不能再种桃树。 2.定植前的改土：定植桃子前一定要进行深翻改土，坡地应改成梯地，增厚土层，然后按株行距挖定植穴或定植沟，穴深、穴宽应有2.5~3尺，每穴至少压足100斤渣肥，分3~4层压，以达到疏松透气，改良土壤理化性状的目的。平坝及粘质土也要改良，实行深沟高厢栽培，排水沟深度在2.5尺以上。 3.肥水管理：在肥水管理上要做到“淡肥勤施”，栽后第一年桃树肥水管理要促多抽枝发叶，迅速成形，最后两次施肥以磷钾肥为主，促枝梢成熟及花芽分化；栽后第二年及以后的肥水管理至少应施三次肥，萌芽肥主要以灌水为主，壮果肥主要以钾肥为主促进果实膨大。 4.夏季中耕松土、除草：幼年园可夏种蔬菜，冬种绿肥，既能增加果园收入，又能提高土壤肥力，成年园不间作。 5.秋季深翻扩穴、增施有机肥：改良土壤理化性状。

白凤桃的价值有很多，如食用价值、营养价值、观赏价值等。 白凤桃的食用价值在于其果肉多汁，富含多种维生素和矿物质，能够预防白内障和黄斑病变等眼部疾病，还可以促进肠胃蠕动，加快肠胃中食物的消化与排出，有通便的作用，同时还能提高免疫力，促进食欲等。 白凤桃的营养价值则在于其果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分等，能够补充人体必需的维生素和矿物质。 此外，白凤桃还有观赏价值。

生长习性喜光；喜温湿；喜肥沃；忌涝；多年生长；性成熟期2-3年；盛花盛果期4-12年；采收日期五月下旬。

1.解饥消渴，补养身体:白凤桃中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等，能够补充人体必需的维生素和矿物质，同时还能促进肠胃蠕动，加快肠胃中食物的消化与排出，有通便的作用，能提高免疫力，促进食欲。 2.治疗便秘:白凤桃有增进人体胆汁分泌，促进消化和治疗便秘等功效。 3.养阴生津:白凤桃对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

白凤桃既美味又健康，是夏季水果的不二之选。它富含多种人体必需的维生素和矿物质，尤其是对眼睛有很好的保护作用，能够预防白内障和黄斑病变等眼部疾病。此外，白凤桃还含有丰富的果胶和膳食纤维，有助于维护肠道健康，缓解便秘等肠道问题。无论是作为零食还是加工成各式各样的美食，都能让人们享受到夏日的清爽和生命的美好。

首先要做好冬季清园工作，结合冬季修剪及时清除病枝、病叶；立冬前后进行树干涂白；早春萌芽前喷波美5度石硫合剂，在生长期要防治褐腐病、炭疽病、疮痂病、缩叶病等病害。危害桃树的害虫有蚜虫、梨小食心虫、小绿叶蝉、桃蛀螟、剌蛾、军配虫、桑白蚧等，根据发生情况及时喷药防治。