黑提

黑提葡萄是瑞必尔和黑大粒秋黑三个品种的统称。近几年刚引进，优质、晚熟、耐贮、美观。黑提葡萄果穗呈长圆锥形，平均穗重500～700克，果粒阔卵形，果顶有明显的三条线，平均粒重8～10克，皮厚肉脆，果皮蓝黑色，光亮如漆，味酸甜，可溶性固形物含量17%以上。果柄不易脱落，耐贮运。 单篱形栽培定植时株行距为1 米x2米，挖好定植穴后，穴底填入农家肥（667平方米施腐熟有机肥5000公斤）并与表土混匀，其上覆一层表土，最上层种植苗木。移栽后即浇一次大水，水过后扶正斜苗，7～10天后如无大雨应再浇1次水，以确保苗木成活。 提子的果肉、果皮，甚至核，都蕴藏着丰富的营养素，可谓全身都是宝。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。再者，果肉中含有特殊胺基酸，有助提升脑机能。 黑提果颗表面有一层天生自然的白白的保护粉，这个可以保护黑提的食用新鲜度，所以每次食用时请按食用量清洗，剩余的果颗请不要清洗，可以用保鲜袋里面放在冰箱冷藏。

黑提葡萄为欧亚种，原产美国，1992年引入山东莱西市。

一、建园 选择土壤疏松、土层深厚，地下水位1米以下，排水良好的中性或微碱性土壤（pH值6.0-7.5）建园，采用篱架栽培，株行距1米×2米，每亩栽植330株。栽前挖深80厘米、宽100厘米的栽植沟，每亩施3000-4000公斤有机肥，沉实后春季进行定植。 二、土肥水管理 1、土壤管理 采取树盘内覆草，在地面上覆盖15-20厘米厚的麦秸、玉米秸等杂草。洼地葡萄园在树盘内压沙，可减轻病害的发生。 2、施肥 基肥，每年果实采收后，每亩施优质圈肥4000公斤，过磷酸钙70公斤，尿素250公斤。 追肥。栽后第1年当新梢长到30厘米以上时，追施尿素，每株30-50克；一个月后，追施复合肥，每株50克；8月份施磷酸二氢钾30克。栽后第2年开始在花前、花后、果实膨大期进行追肥，前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主。 浇水。结合追肥进行，要保证坐果后、果实膨大期的水分供应。土壤封冻前要浇水。 叶面喷肥。萌芽期喷0.5-1%的尿素；花前喷0.3%的尿素加0.3％硼砂；生长季节结合喷药加入各种肥料，前期以氮肥为主（0.3%尿素），加入钙肥及其微肥，后期以磷钾肥为主（0.3%磷酸二氢钾。 三、整形修剪。采取单干双臂V型或扇形整枝 冬剪。以中短梢修剪为主，强旺主蔓延长枝可留6-12个芽，中庸枝留3-5个芽，较弱枝留1-3个芽。每亩新梢控制在4000条左右，合理布满架面，及时进行摘心、绑蔓；结果枝一般在花前5-7天摘心，摘心程度为花穗以上留6-8片叶。 四、花果管理 ⑴始花期疏除多余花序，一般每亩留果穗3000-4000穗。每个结果枝一般留1个果穗。 ⑵开花前掐穗尖，一般去掉1/4-1/5，疏除副穗。坐果后，整理果穗，疏除过密的果粒。一般每穗留果60粒左右。 ⑶果实套袋。套袋可以促进果实着色，色泽鲜艳亮丽，保持果粉和果面洁净，还能有效控制病害的发生，提高了果品质量，是生产优质无公害葡萄的有效途径。 套袋在6月中下旬进行。套袋前喷一遍75%百菌清600倍液。可选用葡萄专用袋，也可自制报纸袋使用。果实采收前7-10天撕开袋底，促进着色。 五、越冬防寒 在鲁南地区不进行埋土防寒可安全越冬。为防冬季严寒，可在树盘内适当盖草防寒。鲁北及中国北方地区需埋土防寒。 黑提葡萄的栽培技术就介绍到这里，黑提葡萄果粒着生牢固，硬度大，不掉粒，极耐贮运，是优良晚熟品种之一，受到生产者欢迎。

每100克果肉中含有：蛋白质0.2克、钙4毫克、磷15毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素0.04毫克、维生素B1-0.04毫克、维生素B2-0.01毫克、烟酸0.1毫克、维生素C4.0毫克、维生素A0.4毫克、钾252毫克、钠2.0毫克、镁6.6毫克、氯2.2毫克、此外, 还含有葡萄糖、糖、蔗糖、木糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。

黑提葡萄在微酸、微碱及中性土壤上均能生长，尤其喜欢土质疏松、排水良好的中性或微碱性沙壤土。

1.抗氧化 黑提中含有丰富的多酚类物质，具有强大的抗氧化作用，可防止自由基对细胞的损伤，减缓人体的衰老过程，预防慢性疾病的发生。 2.降血脂 黑提中的花青素可以降低血脂，保护心血管健康，降低患心脑血管疾病的风险。 3.增强免疫力 黑提中含有多种营养成分，如维生素C、锌等，可增强人体免疫力，预防感冒等疾病的发生。 4.促进消化 黑提中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，增加排便次数，改善便秘等问题。 5.改善睡眠

黑提含有多种营养成分，如蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素A、钾、钠、镁、氯等。此外，还含有葡萄糖、糖、蔗糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、类黄酮、白藜芦醇、聚合苯酚等多种营养成分1。黑提含糖量高，糖尿病患者不宜多食。

1.清除病原。冬剪时剥掉蔓上的老皮，集中烧掉，发芽前对树体和地面喷1次5°Be石硫合剂，生长季节及时喷200倍石灰少量式波尔多液、80%代森锰锌800倍液。 2.加强栽培管理。及时绑蔓、摘心和疏除副梢，改善架面通风透光条件，合理施肥浇水，不断增施有机肥或无机复合肥，提高树体抵抗力。 3.药剂防治。发现病虫害及时喷洒80%代森锰锌800倍液、25%多菌灵600倍液、70%甲基托布津800倍液等药剂进行防治。