突尼斯软籽

树势中庸、枝较密、成枝率较强，4年生树树冠和冠高分别为2米与2.5米。幼嫩枝红色，老枝褐色，侧枝多数卷曲，幼叶紫红色，叶狭长，椭圆型，浓绿、刺枝少。花瓣红色，有5-7片。总花量较大。完全花率约34%。坐果率在70%以上。果实圆形，果皮接近成熟由黄变红，成熟后外围向阳处果实全红，果皮光洁明亮。籽粒紫红色，子软，出籽率61.9%，风味甘甜。

突尼斯软籽石榴种植在河南荥阳、云南蒙自、四川会理等地。就上市时间而言,受地理位置和光照的影响,四川会理的软籽石榴一般上市较早,其次是蒙自,最后是荥阳。突尼斯石榴是中国云南最美味的,产量很大。在我国的河南荥阳、云南蒙自、四川会理突尼斯软籽石榴种植在其他地方。就上市时间而言,四川一般受地理位置和光照影响会理软籽石榴上市较早,蒙自次之,荥阳最后。

1、建园 栽植前整地，每亩施腐熟的农家肥5000千克，耙碎耙平。按株行距2.5米×3米挖定植穴，品字形配置。定植穴长、宽、深各80厘米。选择根系完整的优质壮苗，放入栽植穴，舒展根系，栽后踏实浇水，封好树盘。 2、肥水管理 （1)土壤管理 定植当年行间间作低矮农粮作物及药材，如药菊、花生等，第2年后不再问作，保持土壤疏松肥沃。结合除草施入有机肥，保持土壤有机质含量高，具有保肥、透气的性能。 (2)施肥 苗木栽植后，第1次追肥在新梢长15厘米时，株施尿素100-200g，48小时后浇水。第2次施肥待新梢长30厘米左右时，追施氮磷钾复合肥，株施300-400g，距苗木主干30厘米开沟施入。根外追肥结合喷药进行，7月中旬以前喷尿素300倍液；7月中旬后加喷磷酸二氢钾300倍液，促进枝条生长、成花。 （3）浇水 石榴树耐旱性较强。但在旺盛生长期的夏天要保持土壤湿润，不可过干过湿。花期和坐果期适当少浇水，水大易造成落果。 3、整形修剪 进行单干式整形。只留一个主干，疏除主枝以下萌芽，保留主干上的分生枝条，旺枝拉枝开角，尽量不疏除。主侧枝长度40-50厘米，最长不超过60厘米，过长下部空脱，老树宜短些。疏除病枝、虫枝、秋梢、枯枝。树体培养骨架，主次分明，均匀分布，做到大枝少而精，小枝多而近。骨干枝长度宜短不宜长，去弱控强留中庸，平衡树势。直立旺树，调节角度，留外向背后枝。有用旺枝，扭伤变向。各类果枝，密而错开，均斜生。不要带叶修剪防止养分浪费；大枝不过密，防止内膛光秃，也不过稀防止降低产量；大枝弯曲延伸，减慢外移，防直线延伸骨架软弱；枝条不要成排短剪，防止发枝过密；大枝不要上下重叠，防止影响光照；主侧枝不要齐头并进，主从不分；锯大枝截面尽量小，防皮层撕裂。 4、冻害防治 突尼斯软籽石榴耐低温，可在绝对低温高于-17℃的地区生长，但在北方栽植，如果遭遇极端寒冷天气，也可能遭受冻害，造成果实减产甚至树体死亡。突尼斯软籽石榴树的防冻措施： 1.树干涂白。其作用是消灭树干上的越冬病菌和虫卵，同时还可以防止积雪融化时树体温度剧烈变化而引起树体组织的伤害。涂白液的配制方法：用水15千克、生石灰5千克、面粉150克、食盐150克、植物油25克，混合调制成涂白剂涂刷树干。 2.树干基部培土。涂白完成后，就近在空地处取松软土壤培于树干周围，高度40-50厘米，来年春季树体萌芽后再扒开土堆。 3.树体包裹。大冻到来之前，用稻草绳缠绕主干、主枝，防止寒流侵袭，减轻冻害。 4.震落积雪。降雪后及时将枝干上的积雪震落，可减轻冻害。 5、果实采收 突尼斯软籽石榴果实成熟期全树果实参差不一，采收宜选择晴天、应根据成熟度分批进行。充分成熟的果实皮色转亮，全果着色均匀，阴阳面色泽差别缩小。采收时，要求轻拿轻放，防止碰伤果面。另外应及时剔除病虫果、伤果，分级包装。装筐后，应晾放8-12小时预冷，然后封筐入库或运输。

1、营养价值：突尼斯软籽石榴含有丰富的维生素C、维生素K、纤维素和抗氧化物质等，具有增强免疫力、预防慢性疾病、保护心脏健康等作用。 2、药用价值：突尼斯软籽石榴具有抗氧化、促进消化、降血压等作用，对于预防和治疗心血管疾病、癌症等疾病有一定的辅助效果。 3、商业价值：突尼斯软籽石榴因为其独特的口感和营养价值，在市场上具有很高的商业价值，成为了水果市场上的新宠。

突尼斯软籽石榴被引入到中国徽州区潜口镇种植后，次年3月下旬到4月上旬为萌芽期，当旬平均温度达到11℃左右时即可开始萌芽，现蕾期在4月下旬，此时该镇的旬均温约为14℃，初花期、盛花期分别在5月的上旬、5月下旬至6月中旬，7月中旬花期基本结束。8月上旬突尼斯软籽石榴开始着色，完全成熟要到9月的上旬。

突尼斯软籽石榴的功效与作用主要包括，石榴中含有丰富的维生素和微量元素，而且矿物质的含量也是相对较高的，从而能够提高身体的抵抗力和免疫力水平。而且对于身体维生素c的补充效果也相对比较明显。且石榴具有一定的助消化的功效，石榴还能够起到抗衰老的作用。

突尼斯软籽石榴的外形圆润饱满，果皮薄，光洁明亮，颜色有黄有红，单果质量可达400克。其籽颗粒饱满、紧密，果汁丰盈，籽粒最外层的膜很薄，轻轻一咬就可以咬破，软甜爽口。石榴籽又小又软，易嚼碎，嚼一嚼就可以直接吞食，可食率为61.9%，肉汁率92.6%，糖含量15.8%，酸含量0.29%，维生素C含量18.7毫克/千克，此外，还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇荷尔蒙、生物碱等，有健胃消食化积之功效，特别适合老年人和小孩食用。

1、病害 病害主要是褐腐病。褐腐病危害果实，初期果面出现浅褐色软腐状小斑，迅速向外扩展，数天内整个果实即腐烂。病果外部出现灰白色小绒球状突起的霉丛（病菌的孢子座），常呈同心轮纹状排列；果肉松软成海绵状，略有弹性。病果多早期脱落，也有少数残留树上。病果后期失水干缩，成为黑色僵果。褐腐病菌主要以菌丝体在病果（僵果）上越冬，第2年春形成分生孢子，借风雨传播危害。潜育期5-10天。果实近成熟期（9月下旬至10月上旬）为发病盛期。病菌可经皮孔侵入果实，而主要通过各种伤口（裂口、虫伤、刺伤、碰伤等）侵入。药剂防治：在病害盛发期前9月上旬和9月下旬各喷1次，可大大减轻危害。较有效的药剂是1:1:160-200倍波尔多液、50%或70%甲基托布津或多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液、50%苯来特可湿性粉剂1000倍液。 2、害虫 害虫主要防治红蜘蛛和蚜虫。防治红蜘蛛用水胺硫磷和石硫合剂的混合药液，效果十分显著。先用750-1000千克的水与石硫合剂原液调制成0.1-0.2°Be石硫合剂，再混入45%水胺硫磷乳油500毫升，即成为1500-2000倍液的混合药液。于红蜘蛛第1代幼螨发生期，约在谢花后10-15天喷施为宜，喷药2小时后幼螨即全部死亡，每年仅需喷施此药1次即可根治。蚜虫防治可选用1:15的比例配制烟叶水，泡制4小时后喷洒；或用1:4:400的比例配制洗衣粉、尿素、水的溶液喷洒；或用10%氧化乐果乳剂1000倍液、马拉硫磺乳剂1000-1500倍液喷洒。