石榴
净皮甜
形态特征
高产、优质；叶大；长披针形；果皮粉红色；果面光洁；籽粒粉红；汁多；香甜无酸。
分布范围
陕西省。
栽培技术
主要的方法是选择母树茁壮成长，不生任何病虫害，使嫁接后的母树茁壮成长。由于石榴对环境的适应性很强，一年四季都可以进行这一步骤。一般来说，最好选择木质化的枝条，这样可以大大提高成活率。一般情况下，不下雨，尽量不要选择阳光充足的天气，剪下后盖上薄膜，这样既能保水又能防病。防止杂草丛生，甚至在修剪后浇水，提高成活率。一般情况下，扦插苗可以进入土壤的三分之二左右，扦插苗必须保持一定的湿度，无论什么季节，扦插都要控制好水分。
主要价值
1、观赏价值：临潼石榴主栽品种为“净皮甜”，是张骞出使西域开辟丝绸之路最先引进的石榴品种，是中国石榴的活化石。得益于临潼石榴长达2000余年的的栽植历史，临潼石榴经天然杂交、芽变选育，品种已达到100余种。
2、食用价值。临潼石榴品质集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，口味饱满、酸甜适口、籽肥渣少等特点而著称。
生长习性
树势强健；树冠较大；喜光喜温；适应性广；耐瘠薄；抗旱；抗旱；抗病；盛花期5下旬~6月上旬；果实成熟期9月中旬；丰产稳产；采前遇雨易裂果。
功效作用
1、补充能量：石榴净皮甜中含有多种营养物质，如维生素、糖类、有机酸等，能够补充身体所需的能量。
2、收敛涩肠：石榴净皮甜中的生物碱、鞣质和熊果酸等成分具有收敛涩肠的作用，能够缓解腹泻等症状。
3、软化血管：石榴净皮甜中的多酚类物质能够软化血管，降低血脂，对心血管健康有益。
4、增强免疫力：石榴净皮甜中的多种营养物质能够增强身体免疫力，提高身体抵抗力。
营养成分
含糖量高达11%～14%，果酸0.4%～1.0%，含水分79%，蛋白质、脂肪各占0.6%，维生素C的含量是苹果和梨的2～3倍，尤以磷的含量最为突出，每百克达145毫克，在水果中名列前茅。还含有碳水化合物、铁、钙等矿物质。其籽粒味道甘美，含果汁36%～61%。它的香气和微微的酸涩，能生津，化食，健脾，益胃，食后可开胃，滋阴、平肝、补肾、明目。·也是制糖、果子露、酿酒、造醋、制高级清凉饮料的上等原料。
病虫防治
石榴净皮甜的病虫防治是一项重要的栽培技术，需要定期检查石榴树，发现病虫害及时采取措施进行防治。主要防治石榴干腐病、石榴褐斑病、石榴棉蚜等病虫害，采用生物防治和化学防治相结合的方法，减少农药使用量，保护生态环境，确保石榴树的健康生长和果实的优质安全。
