石榴
墨石榴
形态特征
落叶灌木或小乔木。树体矮小，树高、冠幅均30-50厘米或更矮小。枝条细软，灰褐色，茎刺密而细。叶狭小，披针形或倒卵形，长3-5厘米，宽0.5-1.5厘米，绿色。嫩梢、幼叶、花萼、花瓣朱红色，单瓣。花期长，花繁果多，果实小，圆球形；直径3-5厘米。花果期为5月中旬至10月上旬。墨石榴果皮、籽粒均紫黑色，故名。粒小，汁少味酸涩，北方冬季需移入-3℃以上地方防寒越冬。
矮生观赏种还因花瓣多少、花果色泽而衍生出多个变种，其中单瓣红花果者称“月季榴”，单瓣黄花果者称“银花榴”，红花复瓣者称“重瓣月季榴”，白花复瓣者称“重瓣白花榴”。
分布范围
墨石榴原产中亚，中国东北以南各地均有栽培。
栽培技术
墨石榴四季均可栽植，以秋、春季为宜。对土壤要求不严，盆栽以土质疏松肥沃、排水良好为宜。每日置于阳光充足处，暴晒越久，开花越多、越艳。喜肥，生长期每10～15天追施1次0.5%尿素加入磷钾为主的液肥。盆土干才浇水。果实形成后少移动，以减少落果。
主要价值
观赏价值：墨石榴枝繁叶茂，株形紧凑，花大艳丽，是优良的观赏树种。墨石榴秋季充分成熟裂果后，种籽外露尤为美观，是盆栽、盆景用的理想品种。
生长习性
墨石榴喜光，喜温暖气候，不耐严寒和水湿，耐一定的干旱瘠薄，萌芽性强。“墨石榴”喜温畏寒，需阳光充足的环境。“墨石榴”根系发达，萌生力强，耐干旱，怕积水。耐瘠薄，对土壤要求不严，但在疏松、肥沃、排水良好的砂壤土生长良好。“墨石榴”于3月下旬新芽萌动，抽生叶片，花期在5月上旬-9月下旬，果期在7月上旬-10月上旬，花果同期，秋季果实充分成熟后开裂，紫红色种籽外露甚为美观。
功效作用
墨石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。此外，墨石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效。晒干研末的石榴花有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
营养成分
墨石榴是一种营养丰富的水果，它含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质。其中，维生素C含量较高，有助于增强免疫力、促进铁吸收和抗氧化。此外，墨石榴还富含钾、钙、镁等矿物质，有助于维持血压和骨骼健康。同时，墨石榴还含有多种有机酸和多酚类物质，具有抗氧化、抗炎和抗癌等作用，对人体健康有很好的保健作用。
病虫防治
墨石榴一般病虫害较轻，病虫害防治以预防和人工防治为主，注意及时剪除病枝叶和病果，改善通风透光条件，加强养护管理，落叶后及时清扫和去除枯枝、病枝、落叶，集中烧毁。发生蚜虫和红蜘蛛危害时，用40%乐果乳油1000-1500倍液或2.5%鱼藤精800-1000倍液喷雾；天牛可人工捕杀成虫。干腐病发病期，可用1:1:160的波尔多液或40%多菌灵胶悬剂800倍液喷雾防治；烟煤病发病期，可用0.1%-0.2%硫酸亚铁溶液或0.3-0.5°Be石硫合剂喷雾。
