鲤鱼

鳞有十字纹理，所以名鲤。死后鳞不反白。有从头至尾的胁鳞一道，不论鱼的大小都有三十六鳞，每鳞上有小黑点。 鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。鳞大，上腭两侧各有二须。

非洲：安哥拉、布隆迪、喀麦隆、中非共和国、科特迪瓦、埃及、埃斯瓦蒂尼、埃塞俄比亚、加纳、肯尼亚、莱索托、马达加斯加、马拉维、毛里求斯、摩洛哥、莫桑比克、纳米比亚、尼日利亚、留尼汪岛、卢旺达、南非、苏丹、坦桑尼亚、多哥、突尼斯、乌干达、赞比亚、津巴布韦。 亚洲：阿富汗、亚美尼亚、阿塞拜疆、孟加拉国、不丹、文莱、柬埔寨、中国、格鲁吉亚、印度（奥里萨邦、泰米尔纳德邦）、印度尼西亚、伊朗、伊拉克、以色列、日本、约旦、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、老挝、马来西亚、缅甸、尼泊尔、巴基斯坦、菲律宾、沙特阿拉伯、新加坡、南韩、斯里兰卡、叙利亚、塔吉克斯坦、泰国、土耳其、土库曼斯坦、乌兹别克斯坦、越南。 欧洲：奥地利、白俄罗斯、比利时、波斯尼亚和黑塞哥维那、保加利亚、克罗地亚、塞浦路斯、捷克、斯洛伐克、丹麦、爱沙尼亚、芬兰、法国、德国、希腊、匈牙利、爱尔兰、意大利、拉脱维亚、列支敦士登、立陶宛、卢森堡、荷兰、北马其顿、挪威、波兰、葡萄牙、罗马尼亚、俄罗斯、塞尔维亚和黑山、斯洛文尼亚、西班牙、瑞典、瑞士、乌克兰、英国。 北美洲：加拿大、哥斯达黎加、古巴、多明尼加共和国、萨尔瓦多、危地马拉、海地、洪都拉斯、牙买加、墨西哥、尼加拉瓜、巴拿马、波多黎各、美国。 大洋洲：澳大利亚、斐济、关岛、新西兰、巴布亚新几内亚。

1、鱼苗选择 鲤鱼的品种有许多，养殖的时候，要选择外观艳丽、活动频繁的鲤鱼苗，可以显著提高育肥速度，成活率也越高，为提升养殖效益做好准备。 2、池塘改善 为了增加土壤的保水性，应该增加池塘的深度，而且要注意及时更换池塘的水，往池塘里撒入生石灰，然后晒塘，做好防逃网的设置，进出水控制流量，为鲤鱼养殖提供准备。 3、鱼苗投放 选好的鱼苗可以直接投入到池塘中，然后每亩养殖的鲤鱼苗在3000尾左右，而且还可以加入少量的白鲢鱼，可以进化水质，一个优质的水质环境，非常利于鲤鱼苗生长，鱼苗投放好后，要进行饲料的投喂。 4、饲料投喂 在刚开始的时候，鲤鱼苗对饲料要求不高，可以适当的投喂一些比较低档的鲤鱼饲料，鲤鱼的生长后期，对饲料的要求会逐渐增加，后期要投喂高品质的蛋白质饲料，并用大豆、玉米、小麦这样的基础饲料合理搭配，显著提高鲤鱼生长速度，为鲤鱼高产做好准备。 5、水质管理 在鲤鱼养殖过程中，要定期更换水质，水质污染后，往水中喷洒二氧化氯、漂白粉，还可以用维生素c和肝胆舒灵喷洒，提高鲤鱼的生长速度。

1、观赏价值 很早便在中国和日本当做观赏鱼。 2、经济价值 在德国等欧洲国家作为食用鱼被养殖。 3、食用价值 鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。 鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能最大限度的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。 鲤鱼肉每百克热量：109大卡蛋白质：17.6克脂肪：4.1克碳水化合物：0.5克胆固醇：84毫克维生素A：25微克维生素B2：0.09毫克烟酸：2.7毫克维生素E：1.27毫克钙：50毫克磷：204毫克钾：334毫克钠：53.7毫克镁：33毫克锌：2.08毫克硒：15.38微克铜：0.06毫克碘：4.7微克。[3]氨基酸含量完全。

1、行为习性 其适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧。单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。杂食性，掘寻食物时常把水搅浑，增大混浊度，对很多动植物有不利影响。 鲤鱼虽属底栖性鱼类，但这并不是说它的活动区域一成不变。季候变化、水温冷暖。风力风向、气压高低、朔望更替、水质清浊、水流大小、水位涨落、水体溶氧、饵物环境等，都会随时改变鱼儿的活动区域，使它们常常进行较大幅度的位置移动，若在较大水域，这便叫做“洄游”。鲤鱼同其他淡水鱼相比，有共同习性也有特殊习性。这些习性主要是由繁殖需要、索饵需要、趋氧生存需要决定的。 2、食物习性 鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食。饵谱广泛，吻骨发达，常拱泥摄食。 初春、深秋垂钓鲤鱼，要以蚯蚓、河虾等动物性饵料为主。 暮春、整个夏季、初秋的一个相当漫长的时期里，鲤鱼都以素食为主。此时垂钓，应使用面饵、糟食等。 3、栖息环境 鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层。

1、补充营养：其中含有人体代谢所需营养物质，吃了以后可以补充氨基酸、蛋白质、维生素、脂肪等营养成分。 2、美容养颜：其中含有胶原蛋白，吃了以后可以促进胶原蛋白合成，减少肌肤当中胶原蛋白流失，可以帮助皮肤松弛症状减轻。 3、增强免疫力：可以补充免疫细胞所需营养物质，使自身免疫能力提升，可以降低感染疾病可能性。

109大卡蛋白质：17.6克脂肪：4.1克碳水化合物：0.5克胆固醇：84毫克维生素A：25微克维生素B2：0.09毫克烟酸：2.7毫克维生素E：1.27毫克钙：50毫克磷：204毫克钾：334毫克钠：53.7毫克镁：33毫克锌：2.08毫克硒：15.38微克铜：0.06毫克碘：4.7微克。[3]氨基酸含量完全。

鲤鱼病虫防治的首要环节──水质管理在高投入高产出的养鲤生产中，有害物质使水环境极易恶化，抑制了鱼类生长，加速了病菌繁殖；在高温季节和坐塘越冬池水中，氨态氮超标是造成暴发性鱼病、细菌性鳃病的主要原因，因此加强水质管理，是防止鱼病的重要措施。调节水质首先应定期换掉池塘底层的老水，加注新水，其次用生物的方法降氨，抑制有害苗繁殖，夏季可定期施用光合细菌；三是使用增氧机，使底层水曝气，促进上下层水的交换，降低底层水含氟量；四是施入水质改良剂如生石灰等。Zff鱼疾病，以防为主鲤病初期不易发现，尤其是越冬停食期，药物治疗极为困难，因此鱼病预防尤显重要，主要应抓好以下几个环节。1．消塘消毒驯化养鲤池塘，池底泥中氨的积累过高，最好每年清淤一次。药物清塘以生石灰、高氟消毒剂（如强氯精等）效果为好。杂鱼多的池塘可使用清塘净。2．鱼苗消毒鱼苗鱼种下塘前一定要检疫消毒，以免病菌带入池塘。3．饲料配方饲料中除应注意蛋白。