藕粉怎么冲

时间：2021-09-02 17:19:00 来源：说植物网

李哲馨 副教授

植物学博士

　　1、取三勺藕粉放入碗中，倒少量凉水，搅拌均匀，再将温热的开水边倒边搅拌，即冲泡完成；2、取三勺藕粉，一点干桂花放入碗中，倒少量凉水，搅拌均匀，再将温热的开水边倒边搅拌，即冲泡完成；3、取三勺藕粉，一点干玫瑰花瓣放入碗中，倒少量凉水，搅拌均匀，再将温热的开水边倒边搅拌，即冲泡完成。

　　藕粉自制

　　食材：粉藕1根、蜂蜜适量、干桂花适量、水。

　　1、将粉藕洗净泥巴后，用刀削去表皮。

　　2、去皮洗净后的粉藕切成块状，放入搅拌机中，加入半碗水，搅打成藕泥。（藕泥搅拌的越细腻越好）

　　3、打好的藕泥，倒出来，放在洗净的锅中，开小火慢慢加热，加热过程中，用铁勺不停的搅拌，加入洗净的桂花，搅拌到藕粉越变越粘稠，直到完全变成半透明色，没有白色粉状，即可关火。喜欢吃甜藕粉的朋友，可以根据个人口味加入适量蜂蜜调匀。